Gang

Hướng dẫn vệ sinh & bảo quản chảo gang Lodge

Để chảo gang sử dụng được lâu và bền bạn nên tham khảo kỹ hướng dẫn vệ sinh & bảo quản sản phẩm đúng cách:

*Lưu ý:

• Nếu sản phẩm có hiện tượng gỉ sét, hãy sử dụng bàn Chải Cọ Nồi hoặc bộ vệ sinh chảo gang Lodge để vệ sinh tránh trầy xước bề mặt sản phẩm.
• Sau khi nấu ăn, bạn nên để nồi/chảo gang thật nguội mới bắt đầu vệ sinh, tránh tình trạng sốc nhiệt ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
• Tuyệt đối không được ngâm nồi/ chảo trong nước sau khi nấu ăn xong, tránh tình trạng gỉ sét lặp lại trên bề mặt.

Bước 1: Vệ sinh

Nên vệ sinh sản phẩm gang bằng tay hoặc bằng bàn chải cọ nồi chuyên dụng với lượng ít xà phòng.

Bước 2: Lau khô

Dùng khăn giấy hoặc khăn mềm lau khô đều được.

Sau khi vệ sinh, bạn dùng khăn giấy hoặc khăn mềm để lau khô sản phẩm . Để cẩn thận hơn, hãy đặt nồi/chảo gang lên bếp bật nhỏ lửa để làm bay hơi hoàn toàn nước còn đọng lại.

Bước 3: Tôi dầu

Cho lượng dầu nhỏ lên chảo dùng khăn giấy hoặc sáp chuyên dụng với sản phẩm gang.

Loại dầu được ưu tiên sử dụng đó là dầu thực vật, hoặc hũ BUZZYWAXX để việc ‘tôi dầu’ cho nồi/chảo đạt hiệu quả tốt nhất.

Lưu ý: Đối với dầu động vật thì sau một thời gian nồi/chảo gang của bạn sẽ có mùi ôi thiu rất khó chịu.

Cách 1: Tôi dầu trong lò nướng.

Cách 2: Tôi dầu trên các loại bếp khác.

• Lý tưởng cho các món trứng chiên, áp chảo hoặc nướng bánh. 
• Sử dụng được trên mọi loại bếp, tối ưu trên bếp từ và lò nướng.