Giới thiệu Bột Biến Tính Sanh Ký 1kg

Bột Biến Tính Sanh Ký 1kg được dùng làm trong các món bánh hoặc nấu ăn.. Sản phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để làm một số món bánh hay món ăn: há cảo hay là các loại bánh dùng wheat starch.
Khối lượng tịnh: 1kg
Xuất xứ: Việt Nam
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Trong ẩm thực, tinh bột biến tính được sử dụng để thay thế cho gluten.

Cụ thể như sau:

– Thay thế chất béo trong một số sản phẩm ít chất béo.

– Hình thành một lớp vỏ cứng trên một số loại bánh kẹo.

– Làm đặc các món súp.

– Giúp các loại thực phẩm dạng bột khi trộn khi bị đóng cục.

– Giúp một số loại thức ăn dễ dàng hoàn tan ngay cả trong điều kiện nước lạnh hoặc các loại thức ăn liền.