Nước mắm liên thành nhãn vàng75,000đChi tiếtVMC MP phụ gia tạo liên kết cho thịt
Mô tả ngắn
Mua VMC MP phụ gia tạo liên kết cho thịt giá rẻ nhất ở đâu?: Còn hàng
Hà Nội
185,000₫
Sản phẩm cùng danh mục
Gợi ý từ dữ liệu sản phẩm đã index trên TecKi.
Nước mắm liên thành nhãn vàng75,000đChi tiếtPhụ gia làm chả lụa, giò chả. Tạo giòn dai cho chả lụa,xúc xích an toàn, thay thế hàn the PIM PLUS A7 (Thái)27,000đChi tiết1Kg Chất điều vị I+G, siêu bột ngọt Thái Lan ASHITIDE tạo vị ngọt cho thực phẩm thay thế bột ngọt thông thường215,000đChi tiết(HSD 06/2025) Hạt nêm Cá ngừ Katsuo Shimaya Nhật Bản 1Kg180,000đChi tiếtHạt nêm KNORR Thịt Thăn Xương Ống Và Tủy Túi 400gr30,000đChi tiếtPhụ gia thực phẩm glycerin hộp 500g50,000đChi tiết100g Muối ĐỎ NEO CURE giữ màu và tạo màu hồng cho xúc xích, lạp xưởng, giò chả, jambon, nem chua24,900đChi tiếtMì chính 454g42,000đChi tiết- Mỳ Chính nguồn gốc từ mía, khoai sắn - Dùng trong món ăn của gia đình36,900đChi tiết- Hạt nêm Youki 520gr nội địa Nhật date T9/2024199,000đChi tiếtSản phẩm cùng tầm giá
Các lựa chọn gần mức giá hiện tại để người dùng so sánh nhanh.
1Kg Chất điều vị I+G, siêu bột ngọt Thái Lan ASHITIDE tạo vị ngọt cho thực phẩm thay thế bột ngọt thông thường215,000đChi tiết(HSD 06/2025) Hạt nêm Cá ngừ Katsuo Shimaya Nhật Bản 1Kg180,000đChi tiết- Hạt nêm Youki 520gr nội địa Nhật date T9/2024199,000đChi tiết2Kg Muối Nigari Nhật Bản làm đậu hũ đông nhanh ngon béo215,000đChi tiếtHẠT NÊM YOUKI Nhật Bản 500g - Hàng Xuất Khẩu205,000đChi tiếtphụ gia thực phẩm tạo giòn dai Supertari MU của STD Mỹ Úc195,000đChi tiếtBảo quản thực phẩm VMC Anti150,000đChi tiết(Chính hãng) Bột Thịt Gà Knorr / Bột Nêm Gà Hộp 1kg170,000đChi tiết1Kg Chất bảo quản hỗ trợ chống mốc chống vi sinh INO AP 79 - Nguyên liệu nhập khẩu châu Âu205,000đChi tiếtNước cốt gà hầm xương vị Trung Hoa hiệu Hiroshi Weiba Nhật Bản 0,5kg và 1 kg220,000đChi tiết
Giới thiệu VMC MP phụ gia tạo liên kết cho thịt
– VMC MP Tạo cấu trúc liên kết tốt giữa thịt, mỡ và nước– Tái tạo độ dẻo, tăng độ kết dính (dai) cho sản phẩm.
– VMC MP Ngăn hiện tượng tươm mỡ và nước, giúp bảo quản sản phẩm
– Thay thế mỡ giảm giá thành cho sản phẩm.
3.Ứng dụngTrong sản xuất sản phẩm như: Giò lụa, chả các, chả lụa, xúc xích,…
4.Hàm lượng/liều lượng3-5g phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm
5.Hướng dẫn sử dụngCho VMC MP vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.
Để phát huy hết tính năng VMC MP nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C.
6.Bảo quảnBảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.