Giới thiệu CÁ BÀO TẢO BẸ NẤU DASHI CHO BÉ ĂN DẶM DATE MỚI NHẤT

Xuất xứ: Nhật Bản

Cá bào rong biển có từng miếng nhỏ để các mẹ dễ làm. Tảo bẹ bản to, dễ lau, dễ ninh hầm và nhiều khoáng chất hơn tảo vụn. Dashi ninh hầm từ cá bào và tảo bẹ có nhiều khoáng chất, iot tự nhiên, thơm nhẹ và rất dễ phối hợp thức ăn.

Hướng dẫn cách nấu dashi ngon và để dành cho bé khi cần thiết.

🍀Nguyên liệu:
- khoảng 5g cá bào ( khoảng 1 nắm to)
- 1 - 2 lá tảo bẹ
- 300 - 500ml nước

🍀 Thực hiện:
- Tảo bẹ các mẹ lấy khăn sạch lau qua.
- Ngâm tảo bẹ vào nước 30 phút hoặc hơn, sau đó lấy cả nước và tảo vừa ngâm đó ́ đun sôi và ninh lửa nhỏ thêm khoảng 10 phút.
- Cho cá bào vào, ninh thêm khoảng 5 phút.
- Sau cùng vớt cá bào và tảo ra, lấy phần nước dùng cho bé.

Cá bào và rong biển thì các mẹ đừng bỏ nha, các mẹ có thể nấu canh cho gia đình ăn nha.

P/s: Các mẹ dùng khay trữ đông 25-50ml để đựng nước dùng, trữ lại cho bé dùng trong 1 tuần. Để bên ngoài dễ hỏng lắm mẹ nhé!