Giới thiệu BỘ 3 THỚT GỖ KHÁNG KHUẨN ĐA NĂNG CAO CẤP KIỂU HÀN QUỐC RUBBER WOODEN CUTTING PLATE SET 3PCS

TẠI SAO NÊN MUA BỘ THỚT NÀY THẬM CHÍ LÀ PHẢI MUA CHO CĂN BẾP NHÀ BẠN VÀ NGƯỜI THÂN? CHẮC CHẮN ĐỌC XONG BẠN SẼ GIẬT MÌNH VÌ SỰ CHỦ QUAN ĐẾN SỨC KHOẺ CỦA MÌNH.

I. TẠI SAO NÊN DÙNG THỚT GỖ MÀ KHÔNG PHẢI LÀ THỚT NHỰA, KIM LOẠI?
Giáo sư Dean O. Cliver - chuyên gia về an toàn thực phẩm tại Đại học California đã thực hiện nuôi cấy các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm salmonella trên thớt gỗ và nhựa. Kết quả, vi khuẩn trên thớt gỗ bị hút xuống dưới các rãnh trên bề mặt, không thể sinh sôi và bị tiêu diệt. Từ đó, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đều khuyên người dân dùng các loại thớt từ gỗ.
=>Thớt gỗ không chỉ có chức năng cắt thái thức ăn, mà còn có tính thẩm mỹ cao, mang đến vẻ đẹp tự nhiên, ấm áp cho gian bếp.
- Trên thị trường hiện có rất nhiều thương hiệu thớt gỗ khác nhau, trong đó có không ít sản phẩm kém chất lượng. Vì vậy, tránh chọn thớt cắt khoanh, được sơn phủ màu. Thay vào đó, người dùng nên chọn thớt có màu sắc tự nhiên, bề mặt láng mịn để dễ vệ sinh.
MỘT ĐIỀU QUAN TRỌNG KHÔNG KÉM là mỗi gian bếp nên có ít nhất 3 loại thớt, một cho thức ăn sống, một cho thức ăn chín và một cho các loại trái cây nhằm tránh nhiễm khuẩn chéo.

II. LƯU Ý
1. KHÔNG NÊN SỬ DỤNG THỚT QUÁ CŨ
Một khi thớt của bạn bắt đầu bị nứt hoặc có các rãnh rất khó để làm sạch, điều này sẽ rất dễ dàng cho vi khuẩn sinh sống trong đó. Đây chính là thời gian để thay một chiếc thớt mới.
2. KHÔNG SỬ DỤNG 2 MẶT THỚT
Sai lầm phổ biến của mọi gia đình là sử dụng cả 2 mặt của thớt. Trên thực tế, các mặt phẳng dùng để kê thớt khi chế biến thức ăn như nền nhà, kệ bếp là nơi rất bẩn. Khi đặt mặt thớt xuống, vi khuẩn, vi trùng đã bám vào, do vậy, bạn chỉ nên sử dụng một mặt mà thôi. 
3. KHÔNG NÊN THÁI RAU VÀ THỊT SỐNG TRÊN CÙNG THỚT
Thịt sống rất dễ sản sinh ký sinh trùng, trong khi đó nhiệt độ nấu các loại rau thường không cao, không ít loại rau còn có thể ăn sống trực tiếp, nếu ta sử dụng chung một chiếc thớt để thái rau và thái thịt cùng lúc sẽ rất dễ tạo nên lây nhiễm vi khuẩn chéo, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe.
4. KHÔNG DÙNG KIM LOẠI CHÀ THỚT
Dùng miếng rửa bát thép hoặc kim loại để chà rửa thớt thường xuyên sẽ làm thớt bị xước, đây là nơi ẩn náu của nhiều loại vi khuẩn. Thay miếng thép bằng miếng vải mềm để không bị xước trong quá trình chà rửa thớt.  
Sau khi chà rửa bạn nhớ không để thớt nằm ngang, bởi có thể khiến cho nước thấm sâu vào thớt, khó khô, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển.

III. CÁCH VỆ SINH
Dù thớt gỗ có khả năng kháng khuẩn tốt, bạn vẫn cần rửa thật sạch, đảm bảo không còn cặn bám trên bề mặt. Cách tốt nhất để diệt vi khuẩn trên thớt gỗ là rửa sạch ngay bằng nước rửa chén sau khi sử dụng.
Vài tuần một lần, người dùng nên sử dụng các dung dịch khử trùng tốt như oxy già 3%, giấm trắng, nước cốt chanh... để vệ sinh thớt.
=> NHƯ VẬY BỘ THỚT 3 CÁI NÀY CỦA NHÀ NGÔ ĐẢM BẢO ĐẦY ĐỦ CÁC TIÊU CHÍ VỀ CHẤT LƯỢNG LẪN GIÁ TRỊ THÌ BẠN CÒN NGẦN NGẠI GÌ NỮA MÀ KHÔNG SẮM NGAY CHO BẾP MÌNH VÀ NGƯỜI THÂN MỘT BỘ NHỈ?