Giới thiệu Hạt Giống Rau Mầm Muống Thái Lan

RAU MẦM RAU MUỐNG

Rau muống là loài cây gắn bó lâu đời với người Việt Nam. Rau muống là một loại rau quen thuộc trong mỗi bữa ăn của mỗi gia đình Việt. Rau muống thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như luộc, xào, nấu canh, làm lẩu…
Đặc tính mát,Cây rất dễ ăn giòn và ngọt. Giống ưa nước.
•100g Hạt giống cho ra được khoảng 500g đến 750g rau
•Tỷ lệ nảy nầm > 90%
•Độ sạch >95%
------------------------------
RAU MẦM là loại rau non nên hàm lượng chất dinh dưỡng có trong rau mầm rất cao khoảng 5 lần rau thông thường. Mùi vị của rau mầm cũng thơm ngon hơn các loại rau thông thường.

Giá trị dinh dưỡng của rau mầm:
•Rau mầm có chứa nhiều loại vitamin (vitamin B, C, E,…), amino axit và chất xơ cần thiết cho cơ thể với hàm lượng cao. Ví dụ: trong mầm cải củ, hàm lượng vitamin C cao gấp 29 lần trong sữa, vitamin A cao gấp 4 lần và hàm lượng canxi cao gấp 10 lần trong khoai tây. Ngoài ra, loại mầm này còn là một nguồn cung cấp dồi dào cartotene, chlorophyll, đạm dễ tiêu.
•Các nhà khoa học Mỹ còn phát hiện ra rau mầm còn rất thích hợp cho các chế độ ăn kiêng lành mạnh, chứa các chất chống oxy hoá giúp làm chậm quá trình lão hoá và ngăn ngừa các nguy cơ về ung thư.

HƯỚNG DẪN CÁCH TRỒNG RAU MẦM RAU MUỐNG
Trồng mầm rau muống trong giá thể thông thường

BƯỚC 1: NGÂM HẠT RAU MUỐNG
Ngâm hạt rau muống trước khi trồng khoảng 12 - 15 giờ đồng hồ.

Cho hạt vào ngâm cùng với nước ấm ở nhiệt độ 55 độ C, tỷ lệ nước ngâm là 3 lạnh : 2 sôi.

Kiểm tra hạt giống nở đều và đạt trên 85% hạt nở là được.

BƯỚC 2: LỌC HẠT
Sử dụng rây để lọc những hạt giống nở to và tiếp tục ủ hạt giống chưa nở. Bên cạnh đó bạn cũng nên loại bỏ những hạt giống bị hư.

BƯỚC 3: SHOCK HẠT
Khi hạt giống đủ thời gian ngâm bạn vớt ra và rửa sạch với nước để ráo. Sau đó cho hạt giống vào rổ để ở nơi thoáng mát khoảng 8 tiếng đồng hồ. Đợi cho hạt nứt nanh và hơi nhú là có thể gieo được.

BƯỚC 4: CHO GIÁ THỂ VÀO KHAY TRỒNG
Cho giá thể vào khay với chiều cao khoảng 5cm.

BƯỚC 5: GIEO HẠT RAU MUỐNG
Tiến hành gieo hạt liền hạt và cách nhau khoảng 1cm. Sau đó phủ một lớp hỗn hợp giá thể mỏng lên trên để giữ ẩm cho mầm.

BƯỚC 6: Ủ TỐI
Lấy tấm bìa cứng đậy lên khay trồng ở trên và dùng những viên gạch ống đặt lên để cho hạt được phát triển đều. Sau 1 ngày bỏ gạch ra và tiếp tục che bằng bìa cứng thêm 1 ngày nữa.

BƯỚC 7: HẠT MẦM RAU PHÁT TRIỂN
Sau 2 ngày ủ bạn lấy tấm bìa ra và đặt khay trồng ở nơi thoáng mát và có ánh sáng. Hàng ngày tưới nước 2 - 3 lần. Sau 1 tuần mầm phát triển chiều cao bạn mang ra ngoài trời có ánh sáng và tránh ánh nắng trực tiếp.

BƯỚC 8: THU HOẠCH
Lưu ý trước khi thu hoạch 1 ngày bạn không nên tưới nước. Sử dụng kéo cắt cách gốc khoảng 1cm.
------------------------------
ECO FOOD - TỰ HÀO ẨM THỰC PHỤ NỮ VIỆT ( KÊNH YOUTUBE CỦA SHOP )
ĐỊA CHỈ : 68 Nguyễn Văn Linh, Long Biên, Hà Nội
HOTLINE: 0899689888 - 0975079750

#hatgiongraumam#raumam#raumamdauhalan#raumamcaitrang#raumammuon#muongthai