Giới thiệu Cây giống cẩm tím (lá tạo màu cho xôi - chè - bánh)

Cây giống cẩm tím bầu ổn định. Cây phát triển nhanh. phù hợp mọi loại đất. ưa râm mát.
Cây dễ Nhân giống cây bằng cách cắt cành , đem giâm đất ẩm tầm 2 tuần bắt đầu mọc rễ có thể đem trồng

𝑪𝒂́𝒄𝒉 𝒏𝒂̂́𝒖 𝒙𝒐̂𝒊 𝒕𝒊́𝒎 𝒕𝒖̛̀ 𝑨 đ𝒆̂́𝒏 𝒁:

1. Lá cẩm tím sau khi hái để lá héo lại sau đó đun nước sau khi sôi để 5-10p rồi tắt bếp ( muốn xôi tím đậm hơn có thể cho thêm vài lá ổi )

2. Sau khi đun nước lá tím ta để nguội rồi lọc lấy nước cho vào ngâm với xôi. Khi ngâm bóp gạo với nước ngâm 1 lúc ( 1 bó lá tím nhỏ ngâm dc 1kg xôi).

3. Ngâm trên 3 tiếng rồi đãi xôi ra rổ với nước sạch.

4. Cho xôi lên bếp từ 30-50p để xôi chín dẻo

5. Sau khi xôi đã chín muốn thơm ngon thái ít hành lá trộn với mỡ hay dầu ăn trộn vào xôi đang nóng ( 1 thìa dầu ăn/ mỡ 1 thìa hành lá).
Chúc mn thành công với món xôi màu sắc này