Giới thiệu Nồi(xoong)nhôm các size(loại dày)

ồi nhôm thường có đặc tính truyền dẫn nhiệt tốt, mỏng nhẹ nhưng lại dễ bị bào mòn. Chính vì vậy trong quá trình sản xuất, người ta thường bọc thêm một lớp bảo vệ xung quanh bề mặt để ngăn chúng phản ứng với các chất có trong thực phẩm và tránh nguy cơ gây ngộc độc. Không khó để tìm một chiếc nồi nhôm trong căn bếp gia đình nhưng có lẽ nhiều người vẫn chưa biết cách sử dụng nồi nhôm mới mua an toàn.

Nồi nhôm mới mua nên rửa sạch, cho nước vào đun sôi rồi rửa lại mới dùng. -

Ở những lần đầu tiên, nên dùng nồi nhôm để luộc thịt mỡ, ngô, khoai nhằm tránh hiện tượng ăn mòn, nồi không bị đen và tăng cường độ bền.

Nên dùng các dụng cụ nấu như thìa, muôi bằng gỗ để chế biến món ăn