Giới thiệu Khô heo cháy tỏi hảo hạng Heo Mi 500g

Khô heo cháy tỏi cay, đậm đà.
Sản phẩm Heo Mi được khách du lịch tin tưởng mua làm quà tặng bạn bè, người thân.

🐷🐷Khô Heo Cháy Tỏi đặc biệt hơn tí ở sự dai dai, mềm mềm, cay – mặn – ngọt hòa cùng với nhau, sợi thịt heo được xé nhỏ hơn, gia vị đậm đà, thấm đều từng sớ thịt cùng vị thơm của tỏi làm bạn chỉ muốn ăn hoài, ăn mãi thôi.
🌼🌼Mua ngay em về trữ Tết mời bạn bè cho buổi gặp mặt đầu xuân thì còn gì sánh bằng nữa.

Khô heo cháy tỏi là món gì?
Khô heo cháy tỏi là thịt heo được ram khô kết hợp với các hương vị đa dạng của gia vị và độ giòn dai trong từng thớ thịt được xé miếng vừa ăn . Khô heo cháy tỏi không ngán hay mặn như chà bông hay mắc như khô bò nhưng với hương vị riêng biệt khi kết hợp với tỏi cháy tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn lạ miệng .

Cũng như chà bông hay bất kỳ loại thịt làm khô nào , phần thịt nguyên liệu tạo nên khô heo cháy tỏi là phần thịt không chứa mỡ và da heo . Trên các bộ phận của con heo thì phần thịt thăn lưng và mông rất thích hợp để làm món khô heo cháy tỏi tuy nhiên giữa thịt thăn lưng và thịt thăn mông thì thịt thăn lưng làm khô heo cháy tỏi vẫn ngon hơn còn thịt thăn mông sẽ phù hợp hơn khi làm dăm bông.

Trong quá trình đảo thịt thăn heo trên chảo để làm khô, món ăn chú trọng người làm phải túc trực bên bếp và đảo tay liên tục vì sao quá lâu trên bếp khiến thịt heo khô khốc và không còn ngon nếu thịt khô giòn đến dễ gãy. Tỏi cháy cũng phải vừa chin vàng chứ không phải tỏi cháy đen, như vậy thịt heo khô kết hợp với vị tỏi cháy vàng mới mang lại vị ngọt dễ chịu từ thịt heo và tỏi chiên chứ không phải vị đắng do tỏi cháy hay thịt cháy xém mang lại. Có thể nói nếu như được tặng một hũ khô heo cháy tỏi , bạn phải cảm thấy rất vui mừng , vì thịt heo hiện nay không rẻ và đặc biệt hơn là tất cả tình cảm và sự chú tâm mà người làm đã gửi gắm vào một món ăn tuy đơn giản nhưng cũng phải hết sức tập trung để có thểm làm được một món khô heo cháy tỏi ngon lành.

Cách làm khô heo cháy tỏi
Để làm được món khô heo cháy tỏi ngon, nhất thiết phải chọn được nguyên liệu tươi ngon nhất . Thịt nóng (tức thịt heo vừa mổ) lựa khúc thăn lưng là sự lựa chọn phù hợp nhất cho món này vì nếu thịt đã quá lâu hoặc đã đông qua đá có thể ảnh hưởng đến lượng nước trong tế bào thịt heo và từ đó là thịt không còn độ săn chắc cũng như vị ngọt có sẵn trong thịt .

Hũ to 500g: 210k
Hũ vừa 250g: 110k
Túi zip nhỏ 100g: 45k

Xuất xứ: Việt Nam
HSD: 6 tháng
Lưu ý: không sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng.