Giới thiệu Máy thái thịt đông lạnh Shunling ES250 bán tự động công xuất 320W, thiết kế hợp kim nhôm, máy thái thịt chín, giò chả

Máy thái thịt đông lạnh Shunling ES250 bán tự động công xuất 320W, thiết kế hợp kim nhôm, máy thái thịt chín, giò chả
Thông số kỹ thuật:
Model: 250ES
Hãng sản xuất: Shunling
Điện áp: 220V/50Hz
Công suất cắt: 320W
Đường kính dao: 250 mm ∼ 10inch
Độ dày lát cắt: 1mm – 12mm
Năng suất: ~30Kg/1h
Trọng lượng: 24.5 Kg
Kích thước: 53x 46x 46cm
Chất liệu chính: Hợp kim nhôm
Bảo hành: 15 Tháng
Phù hợp: Cắt thịt chín, thịt đông lạnh, giò chả…

Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt chín ES 250
- Không cắt những miếng thịt quá cứng, quá khổ với lưỡi dao của máy.
- Không thái thịt tươi sống hoặc thịt chín trong thành phần có lẫn gân, sụn, xương. Nếu có nhu cầu thái thịt đông lạnh bạn nên dùng máy cưa xương.
- Không vận hành máy liên tục quá 30 phút và ép máy thái cắt quá tải – chỉ nên 20Kg/ngày.
- Không nên quá lạm dụng đá mài nếu bạn không muốn thay lưỡi dao sớm hơn hạn mức. Chỉ nên mài khi kiểm lưỡi dao đã khá lì và cắt thịt cảm giác nặng tay.
- Cần bảo quản máy nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa tầm tay trẻ em.
Để tránh hiện tượng lệch dao khi cắt, bạn lưu ý cắt định hình khối thịt vuông theo thớ trước khi cho vào cắt. Máy không cắt được thịt chín trong thành phần có xương, sụn, da,.. thịt sống hoặc thịt đông đá chưa giã đông.
Sau khi sử dụng xong nên lau khô máy, vệ sinh lưỡi dao kỹ càng, không để thịt thừa bám vào máy dễ làm lưỡi dao bị xỉn màu.
Một thời gian không sử dụng, bạn nên cho một ít dầu ăn vào lưỡi dao để bảo quản.
Lưỡi dao sau 1 thời gian sử dụng sẽ có dấu hiệu bị mòn, giảm hiệu quả sử dụng. Lúc đó, bạn chỉ cần bật công tắc cho lưỡi dao quay và nhấn viên đá mài ngay bên dưới lưỡi dao mài qua 1 lượt, lưỡi dao sẽ sắc cạnh lại ngay. Tuy nhiên không nên quá lạm dụng đá mài sẽ làm lưỡi dao nhanh bị mòn.