Giới thiệu ( Gói 5g )Men sữa chua Probiotic Yogurt làn sữa chua 5g

Hộp 6 gói, mỗi gói 5g.

Hãng: Yógourment
Thành phần: Các chủng lợi khuẩn hoạt động lên men: L. lactis, L. cremoris. L. diacetylactis, L. acidophilus và sữa tách béo Kefir là một thực phẩm lên men lactic nhờ vi khuẩn ưa ấm lactic vừa lên men rượu nhờ nấm men, rất giàu Enzym với các vi khuẩn có lợi, giúp bạn cân bằng hệ tiêu hóa.

Nó có nhiều dinh dưỡng và trị liệu hơn so với sữa chua. Nó có nhiều tên gọi khác nhau: Nấm kefir, hạt kefir, nấm sữa, men sữa, men kefir, sữa chua kefir. Nấm sữa Kefir này là một sinh vật sống, ăn sữa tươi và sản sinh ra một loại men rất có lợi cho cơ thể. Sữa nấm có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, phục hồi những chức năng bị yếu.

Bản thân sữa nấm không làm cho người ăn béo lên, mà nó chỉ làm tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp cho cơ thể chống lại được những bệnh tật xâm nhập, từ đó sẽ ăn uống ngon miệng và ngủ tốt.

Cụ thể những loại bệnh như bệnh về đường tiêu hóa, tim mạch, huyết áp, xương khớp… nếu ăn sữa nấm trong thời gian dài thì sẽ khắc phục cơ bản, thậm chí có thể hoàn toàn khỏi bệnh.
Cách làm sữa chua với Men kefir: 1 gói 5g làm được 1 lít sữa chua. Tiệt trùng kỹ hũ và dụng cụ làm sữa chua.

Trước tiên, làm nóng sữa đến 82 độ C --> Làm nguội xuống 23 - 25 độ C. Hòa tan 5gr Kefir vào ly sữa nhỏ khuấy tan đều, rồi hòa lại vào lượng sữa còn lại. Cho vào những hũ sạch (hũ được hấp khử trùng) --> ủ ở nhiệt độ phòng trong 24 giờ. Sau đó, làm lạnh trong vòng 8 tiếng rồi sử dụng
HSD 07/2021
Xuất xứ: Canada