Bột làm bánh mì lúa mạch đen Puratos 200g
Mô tả ngắn
Mua Bột làm bánh mì lúa mạch đen Puratos 200g giá rẻ nhất ở đâu?: Còn hàng
Hà Nội
55,324₫
Sản phẩm cùng danh mục
Gợi ý từ dữ liệu sản phẩm đã index trên TecKi.
Sản phẩm cùng tầm giá
Các lựa chọn gần mức giá hiện tại để người dùng so sánh nhanh.
Giới thiệu Bột làm bánh mì lúa mạch đen Puratos 200g
Nguyên liệu: Bột lúa mạch đen, hạt lúa mạch nghiền, muối, tinh bột, bột mạch nha đen,...Sử dụng: Dùng làm bánh mì đen và các loại bánh mì ngọt
Nguồn gốc: Việt Nam
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
----------
BỘT LÀM BÁNH MÌ LÚA MẠCH ĐEN PURATOS 200g
CÔNG THỨC: Cho khoảng 4 ổ bánh 250g ( khoảng 1kg bột ướt)
– 200g bột trộn sẵn
– 400g bột mì trắng
– 6,5g muối
– 6,5g men instant
– 400g nước
Cách làm:
– Nhào hỗn hợp ở tốc độ chậm trong 2p rồi tăng tốc độ nhanh trong 8p
– Sau đó ủ bột 15p
– Chia bột thành từng phần nhỏ 200 – 500g
– Cho bột nghỉ tiếp 15p rồi tạo hình
– Tiếp tục ủ bột trong 90p ( nhiệt độ tốt nhất 35 độ C, độ ẩm 75%)
– Nướng 200 – 230 độ trong 20 – 25p
Chi Tiết Sản Phẩm
| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|---|
| Hạn sử dụng | 9 tháng |
