Giới thiệu Bột Bánh Bông Lan Socola 1kg Mikko Hương Xưa

1- Thành phần:
bột mì (45%), đường, bột cacao (3%), tinh bột bắp, bột sữa, chất nhũ hóa ( E475,E472,E433), chất tạo xốp: E500 (ii), chất điều chỉnh độ acid : E450(i), muối, hương vani tổng hợp.
2. Hướng dẫn sử dụng:
bột bánh bông lan socola : 1KG
cho thêm :
trứng : 700g
nước : 250g
dầu ăn hoặc bơ lỏng : 100g

Bước 1: cho bột bánh bông lan socola, trứng và nước vào cối trộn đều với tốc độ thấp 2 phút, tốc độ trung bình 2 phút, tốc độ cao 2 phút cho bột nổi mịn.
Bước 2: đồ dầu hoặc bơ long vào và trộn ở tốc độ thấp khoảng 1 phút để dầu tan đều
Bước 3: trút bột vào khuôn bánh đã thoa dầu
Bước 4: nướng bánh ở nhiệt độ 175-180 độ C trong khoảng 35-40 phút