Giới thiệu Cán bột bằng gỗ trục xoay

Cán bột trục xoay lớn làm bằng loại gỗ tự nhiên, dày dặn, chắc chắn với 2 tay cần giúp cán bột đều, mịn và ít sử dụng lực hơn, giúp bạn tiết kiệm khá nhiều thời gian khi làm bánh.
Nhào bột, cán bột là một trong những khâu quan trọng khi làm bánh. Để tiết kiệm lực và giúp việc cán dễ dàng hơn, bạn có thể sử dụng cây cán bột trục xoay lớn. Cán được làm 100% gỗ tự nhiên được bào nhẵn bóng, có kích thước từ 28- 38-43cm, trong đó phần bụng cán dài 15-20-25cm. 2 đầu cán được thiết kế nhỏ làm tay cầm giúp thợ làm bánh dễ cầm nắm và điều chỉnh lực khi cán bột. Sản phẩm có khả năng chống dính, khi cầm khá nặng tay, làm từ nguyên liệu gỗ tự nhiên không chất độc hại, an toàn với sức khỏe người tiêu dùng.

Cán bột trục xoay lớn
Phần bột sau khi nhào sẽ dính vào nhau. Để tạo ra những chiếc bánh với lớp vỏ mềm, bắt buộc thợ làm bánh phải cán bột. Cán bột trục xoay lớn thường dùng để cán bột trong khi làm các loại bánh mì, bánh quy, fondant,… Ngoài ra, một số người còn dùng đầu cán bột để giã các nguyên liệu trong khi nấu ăn như: ớt, tiêu, tỏi,… Để tăng thêm thời gian sử dụng, bạn không nên ngâm cán bột trục xoay lớn trong nước lạnh mà chỉ cần phủ một lớp bột rồi lấy khăn lau sạch, để nơi khô ráo. Đây là một sản phẩm có chức năng song song hữu ích không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn.