Giới thiệu Bánh Tổ truyền thống người Hoa YiMa loại 500gr

Bánh Tổ Truyền Thống Người Hoa - Yí Mā (bánh do dì làm) chuyên làm món bánh tổ gốc Hoa được rất nhiều người ưa chuộng cho các dịp lễ tết.
Một trong những loại bánh truyền thống quan trọng nhất đối với người Hoa đó là món bánh tổ - được du nhập từ thế kỷ 16 – 17 và tồn tại cho đến ngày nay. Bánh có hình dáng dẹp tròn được làm từ bột nếp mịn pha với đường mật hay còn gọi là đường thốt nốt, trên có rắc mè rồi hấp chín. Cùng tên gọi và nguyên liệu nhưng bánh tổ của người Hoa ở Sài Gòn khác bánh tổ của người dân xứ Quảng miền Trung bởi màu sắc và trang trí: bánh tổ của người Hoa chỉ có hai màu trắng và vàng được rắc mè ở mặt trên.
Gọi theo tiếng Hoa thì bánh tổ tên là bánh dính, để gia đình cùng ăn sẽ luôn gắn kết với nhau. Bên cạnh đó, tên bánh còn đồng âm với "niên cao" có nghĩa là năm mới sẽ tốt đẹp hơn năm cũ. Chính vì thế món bánh nếp này tuy giản đơn nhưng không bao giờ thiếu trong mâm cúng năm mới của người Hoa.
Để thực khách thưởng thức món bánh này với hương vị trọn vẹn, Bánh Tổ Truyền Thống Người Hoa - Yí Mā (bánh do dì làm) mong muốn đem đến cho thực khách vị nguyên bản của bánh từ chính tay người gốc Hoa làm ra để cảm nhận đầy đủ tinh tuý của bánh.
Bánh Tổ Truyền Thống Người Hoa - Yí Mā ( bánh do dì làm) đã cố gắng lựa chọn kỹ lưỡng thành phần sản phẩm an toàn cũng như quản lý chặt chẽ quy trình chế biến, nghiêm ngặt trong khâu đóng gói để đảm bảo sản phẩm đến tay thực khách được thuần vị và đạt được các tiêu chí:
- Chắt lọc, giữ gìn đặc trưng hương vị gốc Hoa
- Chú trọng nguyên liệu sạch, chất lượng
- Quy trình chế biến đảm bảo an toàn, hợp vệ sinh
Bánh Tổ Truyền Thống Người Hoa - Yí Mā ( bánh do dì làm) ra lò với sự chỉnh chu trong mỗi thành phẩm, được hút chân không, đóng gói tỉ mỉ để giữ được độ tươi của bánh và bảo quản được lâu hơn, thích hợp cho các dịp đặt biệt, mang biêú, tặng.
* Hạn sử dụng : 30 ngày (lưu trữ trong ngăn mát tủ lạnh)
#banhto #bánhtổ #bánhcúng #mónănvặt #yima