Giới thiệu Thịt ba rọi (ba chỉ) bò Úc cắt lát siêu nạc (khay 500g) - [Giao hỏa tốc HCM]

*LƯU Ý: KHÔNG NÊN GIÃ ĐÔNG HOÀN TOÀN (Giã đông vừa phải khoảng 50% tách nhẹ các lát bò xếp vào khay hoặc đĩa để tránh bò bị nát, bởi vì shop cắt lát dành cho cả nướng và lẩu nên lát bò hơi mỏng).

Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.

Thịt ba rọi bò Úc nhập khẩu với vân mỡ đều đẹp, chất lượng đảm bảo đang trở thành món ăn thông dụng trong các món ăn hàng ngày của người Việt. Bò Mỹ thích hợp chế biến nhiều món ăn ngon, không dai khô như thịt bò Việt lại có giá cả hợp lý nên rất được lòng từ các chị em nội trợ cho đến nhà hàng, khách sạn.

Ba rọi bò là phần thịt ở phần bụng, có tỉ lệ mỡ hài hòa từ 20 – 30% nên là loại thịt phổ biến và được ưa chuông nhiều nhất. Những vân mỡ dày đều này khi chế biến sẽ chảy ra và ngấm vào từng thớ thịt, khiến miếng thịt khi thưởng thức sẽ có vị ngọt béo rất hấp dẫn.

Ba tọi bò Úc được cắt lát, đóng khay, hút chân không và bảo quản ở nhiệt độ -20 độ C. Thuận tiện chế biến nhiều món ngon.