Giới thiệu Bột Mì Đa Dụng Bakers’ Choice Số 11- Tặng thêm 50g bột bất kì khi mua sản phẩm

Bột Mì Đa Dụng Bakers’ Choice Số 11 - Plain Flour, bột đa dụng:

- Có hàm lượng Protein dao động từ khoảng 9 đến dưới 11%.
- Được xay từ những hạt lúa mì mềm hoặc có độ cứng trung bình.
- Bột mì số 11 phù hợp với nhiều loại bánh từ bánh bông lan, bánh bao, vở bánh pie, tart,... và thậm chí cả bánh mì.
- Với hàm lượng gluten chứa trong thành phần, bột mì số 11 được dùng sẽ mang lại kết cấu hoàn hảo cho các loại bánh mì, bánh mì sandwich, bánh rán, bánh tart, pizza, bánh su kem, bánh donut… Nhờ khí CO2 được sản sinh ra nhiều trong quá trình lên men và giữ lại trong bột nhào mà sau khi nướng xong, bánh có thể tích lớn, nở xốp.

THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Khối lượng: 1kg
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hàm lượng Protein khoảng từ 10 - 12%, Vitamin B1, Carbonhydrate,...
- Dùng để làm bánh mì, bánh mì sandwich, bánh rán, bánh tart, pizza, bánh su kem, bánh donut
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và đóng kỹ miệng bao sau mỗi lần sử dụng.