Xuất xứ : Canada
Quy cách: 500g/vĩ, hút chân không
Bảo quản: -18oC
Hạn sử dụng: 12 tháng
Fillet làm sạch tiện lợi chế biến
Cá ít xương dăm phù hợp cho trẻ con & người già ăn
Giới thiệu chung:
Cá đỏ Deepwater còn được gọi là cá rô đỏ có mỏ, cá rô đại dương. Nó sống với mật độ tương đối cao ở Bắc Đại Tây Dương. Nó chiếm độ sâu từ 300 đến 1.000 mét (980 và 3.280 ft) và thường là cá nổi, tức là ở rất xa đáy.
Cá đánh bắt và được cấp đông nhanh trên tàu để đảm bảo nguồn dinh dưỡng trong cá.
Giá trị dinh dưỡng:
Thịt cá có vị ngọt dịu, hơi béo béo, không có xương dăm, an toàn cho trẻ em và người già
Chứa nhiều Omega 3 và các khoáng chất giúp ngăn ngừa bệnh ung thư, giảm viêm, điều hòa huyết áp, ổn định tim mạch…
Cá Đỏ chứa một nguồn tốt protein và các khoáng chất vitamin D , Niacin , Vitamin B6, phốt pho và kali, Vitamin B12 và Selen
Chế biến:
Hấp tương, chiên giòn, kho, nấu canh…