Giới thiệu Tương Nhật SHIRO MISO 1 kg

Miso Nhật Shiro Miso 1kg
Mikochan Miso: Tương Vàng
Shiro Miso: Tương trắng
Aka Miso: Tương đỏ
HSD: 12 tháng
Xuất xứ: Nhật Bản

Cách nấu canh tương miso:

Chuẩn bị:

150g đậu hủ non
10 lá rong biển wakame
1 muỗng cà phê hạt nêm Dashi (hạt nên dashi từ cá hoặc rong biển)
3 muỗng canh tương miso
400ml nước lọc
Cách làm:

Hoà tan hạt nên Dashi vào 400ml nước lọc
Đun sôi nước Dashi ở chế độ 800W trong 3 phút
Dùng ½ nước Dashi đã nấu chín để hoà tan tương miso
Cho phần rong biển và đậu hủ vào phần nước Dashi còn lại
Dùng chức năng lò vi sóng ở 800W, trong 5 phút
Cho hổn hợp tương miso hoà tan vào phần nước dùng có rong biẻn và đậu phụ
Múc canh ra chén và cho ít hành vào
Tác dụng của tương miso

Ở Nhật, người ta thường sử dụng tương miso mỗi ngày, vào mỗi buổi ăn hoặc ít nhất là vào buổi sáng bằng một chén canh miso để bổ sung chất dinh dưỡng trong một ngày làm việc và đó cũng là nguồn cung cấp đạm chính của người Nhật.
--------------
#miso
#tương nhật #tương miso #quy nguyên