Giới thiệu Gạo nếp Banfarm – thơm dền dẻo – gạo nếp đặc sản Thái Nguyên 500g

Gạo nếp – thơm dền dẻo – gạo nếp đặc sản Thái Nguyên

Khối lượng: 500g
Xuất xứ: Phú Bình – Thái Nguyên
Hạn sử dụng: 12 tháng

Quê nhà Ban gọi gạo nếp này là Nếp Nhật, đây là giống từ xa xưa chỉ có ở Phú Bình – Thái Nguyên, mỗi khi ở quê có cỗ, người dân khắp nơi tới ăn xôi, ăn bánh làm từ gạo nếp nhà Ban đều khen tấm tắc, chưa thấy ở đâu có gạo nếp ngon như vậy. Để giữ gìn được giống lúa này, cuối mùa người dân bứt từng bông hạt to, mẩy, vàng nhất để lại làm giống cho mùa sau, không có nơi nào bán giống lúa Nếp Nhật như ở quê nhà Ban. Cây lúa rất cao, từ khi lúa trổ bông cả đồng ruộng đã thơm ngát, lúa chín vàng cho gạo hạt nhỏ, tròn, thơm.

Gạo nếp Nhật nấu cơm nếp, đồ xôi, ăn với ruốc hoặc giò
+ Hạt mẩy, tròn, nhỏ, rất thơm
+ Cơm nếp thơm, dền, dẻo
+ Cơm nếp để lâu vẫn giữ nguyên hương vị
+ Ăn 1 lần là mê

Banfarm cam kết 100% sản phẩm đúng mô tả, nếu không sẽ được hoàn tiền/trả hàng 100%.
Inbox nhà Ban để được tư vấn kĩ hơn! Nếu bạn có nhu cầu mua sỉ vui lòng nhắn tin riêng cho nhà Ban!
Nhà Ban xin gợi ý cho bạn cách đồ xôi “chay” – đơn giản và cực ngon với gạo Nếp Nhật
+ Ngâm gạo từ 6-8 tiếng (ngâm gạo nếp vào ban đêm trước khi đi ngủ để sáng hôm sau dậy có thể đồ xôi luôn)
Khi ngâm bạn cho 1 nhúm muối (bột canh/hạt nêm) để tạo vị đậm đà cho món xôi.
+ Dùng giá vo gạo 1 – 2 lần
+ Cho gạo vào chõ xôi hấp khoảng 30-40 phút
+ Khoảng 10-15 phút bạn mở vung, mang ra ngoài nghiêng vung để loại bỏ nước, việc này giúp xôi không bị dính nước, không nhão mà săn, ráo nước (lưu ý khi lấy vung từ nồi bạn để vung thăng bằng, lấy ra ngoài rồi mới nghiêng vung nha), đảo đều xôi.
+ Xôi chín bạn cho 1 thìa dầu ăn (ngon nhất là mỡ gà) đảo đều để hạt cơm nếp được bóng và dẻo lâu
+ Tắt bếp
Để đồ xôi ngon
+ Nên dàn đều gạo ở thành nồi và ể một lượng gạo ít ở giữa nồi, bởi vùng giữa này là nơi nhận hơi nước trực tiếp từ phía dưới lên, nếu để quá dày xôi sẽ dễ bị nhão ở phía đáy chõ.
+ Thường xuyên mở vung, đảo đều xôi để chúng được chín mềm đều. Xôi chín, cho ra mâm, dàn đều để hơi nước bốc bớt, xôi sẽ không bị nhão, lấy đũa đảo cho tơi để xôi không bị dính thành cục. Đợi xôi hơi nguội bạn tạo hình ra đĩa.
Chúc các bạn thành công với món xôi chay nhà Ban ^^!

SĐT. 0944.220.900
Fanpage: Nông sản sạch Banfarm
Địa chỉ: Phú Hương - Lương Phú - Phú Bình - Thái Nguyên

#gaonep #gaonepnhat #gaonepdeothom #gaonepdacsan #gaonepmoi