Giới thiệu Bột nở 397gr - Bob's Red Mill (Baking Powder)

☑️chứng nhận Kosher / Non-GMO / Gluten-free / Vegan
☑️Xuất xứ: Bob's Red Mill - Mỹ
Quy cách: 1 gói 397gr

Không giống như nhiều thương hiệu bột nở khác sử dụng nhôm (sodium aluminum phosphate hoặc sodium aluminum sulfate) làm thành phần axit, Bột Nở Baking Powder hiệu Bob's Red Mill mang hiệu quả vượt trội mà không có dư vị kim loại.

Cách dùng: Bột nở thuần chay này là hoàn hảo cho các loại bánh không cần men như "bánh mì nhanh" quick breads, bánh quy, bánh scones, bánh quế, bánh kếp, bánh ngọt... Bạn cũng có thể xem mặt sau bao bì để có thêm một công thức bánh quy tuyệt vời!

Thành phần: Tinh bột ngô *, Chất axit hóa: Kali Tartrate (24,7%), Chất nâng cao: natri cacbonat (* từ canh tác hữu cơ, được chứng nhận Weinstein)

Đặc biệt:
+ Thuần chay
+ Không Gluten

Hướng dẫn sử dụng:
- Cho bột nở vào bột trộn đều để làm các loại bánh. Phù hợp cho các công thức làm bánh ngọt, bánh pie, bánh quy...

Công dụng của bột nở Bob's Red Mill:
Bột nở được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp hóa chất, thực phẩm và dược phẩm. Trong ẩm thực, bột nở là nguyên liệu không thể thiếu trong một số món bánh như: bánh mì, bánh bao, bánh bông lan, bánh rán, bánh gato… Ngoài ra, nó còn được sử dụng để làm đẹp như Baking Soda nhưng ít được sử dụng hơn (do có tính axit và giá thành cao hơn Baking Soda)

Món ngon từ Bột nở Bob's Red Mill:

Một số loại bánh cần đến sự “trợ giúp” của bột nở để tạo được độ tơi xốp, nở tốt, chẳng hạn như: Các loại bánh mì nhanh như Biscuits, Muffins, Scones; các loại bánh ngọt, nhất là bánh bông lan. Ngoài ra, còn có bánh bao, bánh men, bánh Trung thu, một số loại bánh nướng, bánh gato.

#bột_nở #bột_nở_làm_bánh # Bob's_Red_Mill