Giới thiệu Chuối Sứ (Chuối Xiêm) to đều trái già, ngon dẻo ngọt

Chuối sứ là một trong những loại trái cây được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới vì chúng mang lại giá trị dinh dưỡng lớn cho sức khỏe con người. Ngày nay, chuối được trồng chủ yếu ở vùng Đông Nam Á và được xếp hạng trong số các loại cây lương thực quan trọng của thế giới.

Chuối sứ còn được gọi là chuối xiêm là do ngày xưa vua Xiêm La triều cống cho nước ta. Với hình dáng hai đầu thon và nhỏ, phần giữa to hơn, trên vỏ có ba gờ và cuống dài. Khi chín có màu vàng, phần thịt màu trắng nõn và có vị ngọt. Chúng được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền Nam nước ta vì thích hợp với khí hậu nắng nóng.

Chuối sứ có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như các loại vitamin, tinh bột, protein, các chất khoáng như magie, natri, canxi, kẽm, sắt, kali, phosphat,.. Do đó, chúng được dùng để chế biến rất nhiều món ăn như kem chuối, chè chuối, chuối chiên, chuối nướng, chuối luộc…Không những chuối sứ có thể ăn chín mà lúc trái xanh sống còn có thể dùng trong rau ghém, đồ cuốn ăn kèm. Ngoài ra, trong chuối sứ còn chứa 2 hợp chất là Serotonin và Norepinephrine (NE) có tác dụng quan trọng trong y học.
Tác dụng của chuối sứ đối với sức khỏe
Tăng cường hệ tiêu hóa
Hỗ trợ quá trình sản sinh máu
Chống loét dạ dày
Điều hòa tâm trạng
Giúp trị mụn
Hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả
1 nải tầm 1,2kg - 2kg.

Cách sơ chế, bảo quản chuối để sử dụng
Chuối là loại trái cây được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu chuối không được bảo quản đúng cách thì sẽ rất nhanh hỏng. Bách hóa XANH chỉ bạn mẹo giữ chuối chín được lâu này nhé.

1. Bảo quản chuối ở nhiệt độ phòng đến khi chín

2. Treo chuối trên móc

3. Không để chuối cùng các rau quả khác

4. Để chuối trong tủ lạnh sau khi chín

5. Phết nước chanh lên chuối

Chuối là nguyên liệu chính để chế biến các món ngon sau đây
Bánh nậm nhân chuối ngon không tưởng
Ăn sáng ngon lành với bánh mì chuối
Chè chuối bột báng ngon miệng
Dáng xinh da đẹp với sinh tố bơ chuối cực ngon
Bánh chuối nướng nước dừa béo ngon ngọt
Quay về tuổi thơ với kem chuối đơn giản
Sữa chuối làm bạn bao mê mẫn
Đây chính là bộ sưu tập những bữa sáng ngon mà không sợ nóng trong những ngày 37 độ C

Chuối không chỉ có tác dụng đối với sức khỏe mà còn đối với làm đẹp.