1kg Phụ Gia Tăng Độ Kết Dính,Giòn Dai, Xử Lý Thịt Yếu DMS ENZYM
Mô tả ngắn
Mua 1kg Phụ Gia Tăng Độ Kết Dính,Giòn Dai, Xử Lý Thịt Yếu DMS ENZYM giá rẻ nhất ở đâu?: Còn hàng
TP. Hồ Chí Minh
260,000₫
Sản phẩm cùng danh mục
Gợi ý từ dữ liệu sản phẩm đã index trên TecKi.
Sản phẩm cùng tầm giá
Các lựa chọn gần mức giá hiện tại để người dùng so sánh nhanh.
Giới thiệu 1kg Phụ Gia Tăng Độ Kết Dính,Giòn Dai, Xử Lý Thịt Yếu DMS ENZYM
Siêu liên kết DMS Enzym** Công dụng và Ứng dụng:
- ENZYM TG có thể cải thiện các tính chất quan trọng của protein bằng cách xúc tác cho sự hình thành các liên kết ngang và liên kết chéo giữa các phân tử của protein.
Từ đó Enzym Tg được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm từ thịt, cá: Chả lụa, chả cá, xúc xích, jambon, gà,...Tạo độ gòn dai sần sật, tăng cường hương vị cho sp.
- Với đặc tính siêu liên kết, sp được sử dụng nhằm tái tao, xử lý tốt thịt yếu, thịt đông lạnh trong quy trình làm chả lụa, chả cá,..
Cải thiện đáng kể hương vị, kết cấu, tăng tính cảm quan của sản phẩm.
Xuất xứ Việt Nam
Hạn sử dụng: 12 tháng từ ngày sản xuất
