Giới thiệu Mắm cá sơn - Mắm Cá sơn Đặc sản Cà Mau - Hủ 500 gram Thơm Ngon khó cưỡng

😋😋Order Food - Dịch Vụ Gọi Món😋😋

📌 Không cần về tận Cà Mau ,Chúng ta vẫn có thể mua và thưởng thức các Sản phẩm Thủy Sản đặc trưng của vùng Cà Mau,Bạc Liêu như Hải Sản Tươi, Hải Sản Khô Và Mắm Các Loại....

📌 Các Sản phẩm nhà Order Food cung cấp đa phần được mua trực tiếp từ hộ nông, một số được chính tay người nông dân làm và chế biến theo phong cách truyền thống nên có chất lượng và giá bán cạnh tranh (do giãm được khâu trung gian)
________________________________

Mắm cá sơn - Mắm Cá sơn Đặc sản Cà Mau - Hủ 500 gram Thơm Ngon khó cưỡng

📌 Mắm cá sơn được làm từ những con cá sơn tươi ngon. Làm mắm chua cá sơn lắm công phu. Ban đầu phải làm thật sạch vảy cá, bỏ phần đầu, vây cá, bộ đồ lòng cá… vì loại cá này tuy nhỏ nhưng có vây, vảy, đầu khá cứng, không mềm như cá lòng tong, cá chim, hay cá lẹp vàng…

📌 Mắm cá sơn sau khi cá được làm sạch đem ngâm vào nước vo gạo khoảng hơn 1 giờ đồng hồ rồi vớt ra để khô ráo và ướp gia vị gồm: muối hột, bột ngọt, đường, tỏi, ớt, gừng, thính, rượu nếp ngon (có người ướp thêm củ riềng giã nhỏ)…

📌Tất cả cá sơn đã làm sạch và gia vị được trộn đều rồi ém chặt vào keo thuỷ tinh, đậy kín nắp, đem phơi nắng. Thính được làm từ gạo rang hơi cháy vàng đem giã mịn, thính làm cho mắm thơm, có vị ngọt tự nhiên.

📌Khi mắm cá sơn “chín” (phơi nắng từ 10-15 ngày, có thể nhận biết bằng mắt khi mắm chuyển màu, có mùi thơm) là ăn được. Dù mắm còn nguyên con nhưng xương đã mềm do đã đủ độ “chín”

📌Có thể trộn mắm cá sơn với gỏi đu đủ hoặc ăn trực tiếp kèm với ổi xanh, cóc non, bần ổi, khế chua, chuối chát, cà phổi, dưa leo, rau thơm… Nếu ăn kèm mắm cá sơn với thịt ba rọi luộc thì càng thêm ngon.

💥 Bảo quản: để tủ mát có thể dùng cả năm.

💥Cam Kết Bán hàng:
👉 Sản Phẩm luôn tươi mới.
👉 Nói Không với chất bảo quản thực phẩm.
👉 Sản Phẩm có nguồn gốc rỏ ràng.
👉 An toàn VSTP từ nơi chế biến đến bàn ăn.
👉 Sản phẩm không chất lượng được hoàn trả 100%
#mamcason
#mam
#dacsancamau
#dacsanmientay
________________________________
Order Food - Hải Sản Vùng Quê - Gói Trọn Hương Vị Vùng Quê
☎️ Hotline: 0986449944 - 0907609252
🏠 Địa chỉ cửa hàng: Ấp 1, Xã Tân Phong, Thị Xã Giá Rai, Bạc Liêu.
Cả Nhà Cần tư vấn thêm có thể chat hoặc gọi trực tiếp cho shop, sỉ số lượng lớn sẽ có giá tốt nhất. Cảm ơn Cả Nhà.