Giới thiệu Combo 2Kg Đặc sản bánh PHỞ KHÔ GIA LAI vắt tay thủ công, 100% từ gạo (15 cuộn 1Kg), có bán tương đen

Đặc sản phở khô Gia Lai (sợi như giống hủ tiếu khô ở Sài gòn) dùng trong bữa cơm gia đình, có thể chế biến phở khô hoặc nước

Loại sợi nhỏ, cuộn tròn, 1kg tầm 11 -12 cuộn
Phở khô giá tận xưởng, phở mới, chuyển vào sài gòn mỗi tuần

Cách sơ chế, chế biến Phở:
🌿🌸 Đối với phở 2 tô (phở khô): Tráng sơ cuộn phở qua nước lạnh cho sạch phở, rồi chần nhanh qua nước đang sôi sùng sục tầm 30s cho mềm sợi phở, cho vào 1 tô riêng để ráo nước chút thì trộn đều với dầu phi hành và chút nước tương cho phở không bị dính, vón cục, sau đó cho phụ liệu (gà xé, hành phi, tương đen, giá trụng, vài nhánh húng quế, thêm lát chanh, …). Tô còn lại múc nước lèo, nêm nếm gia vị vừa ăn
🌿🌸 Đối với Phở nước: Tráng nhanh cuộn phở qua nước lạnh tầm 5s cho sạch phở, vớt ráo chan trực tiếp nước lèo vào, nêm nếm vừa ăn.
Phở mới, xưởng vào mỗi tuần nên bảo quản được tầm 6 tháng, ở nhiệt độ bình thường, để nơi khô ráo, tránh ẩm ướt.
- Dạng cuốn
- HSD: 06tháng
- Sản xuất: việt nam

-- TƯƠNG ĐEN -- Gia vị đi kèm Phở Khô Gia Lai
🌿Tương đen được sơ chế lại, chỉ thắng dầu và thêm đường vị sẽ không quá ngọt để phù hợp mọi người.
🌿Khách có thể về thắng lại cho đậm đà hơn (bắt dầu lên cho sôi, phi thơm hành tỏi, đổ tương vào, nêm nếm đường vừa ăn, có thể thêm ớt sa tế, đợi tầm 10’, đừng để sôi sùng sục quá, tầm 80 độ là tắt bếp để nguội và dùng).
🌿Tương bảo quản ở nhiệt độ thường không bị váng khô trên bề mặt; bảo quản tủ lạnh sẽ được lâu hơn nhưng sẽ bị váng đen và đọng nước ở bề mặt nên tuỳ theo nhu cầu, khách chọn cách bảo quản phù hợp nhé.

Tương đen sau khi thắng, bảo quản được tầm 3 tháng, nên chiết ra hủ sạch, để nơi khô ráo, dùng thìa sạch mỗi lần múc tương, sử dụng xong lau sạch miệng hủ đậy kín nắp.

Hàng sẵn đặt shop giao ngay ạ