Giới thiệu Mắm ruốc Phan Thiết ăn liền - phết bánh tráng nướng, chấm trái cây, xào thịt rất ngon

Mắm ruốc Phan Thiết ăn liền

Đóng gói: Hủ 200g và 400g
HSD: 6 tháng (bảo quản trong tủ lạnh)

Mắm này được dùng trong món bánh tráng nướng nổi tiếng tại Phan Thiết đó ạ.
Mắm đã được nấu chín với các gia vị khác, các bạn mua về dùng được ngay.

Cách dùng:

1. Chấm xoài, mận, ổi,... trực tiếp với mắm ruốc ăn liền này (thay cho muối ớt).

2. Thịt xào mắm ruốc:
- Cắt thịt thành miếng nhỏ, xào trên bếp cho chín (ko nêm gia vị), để lửa nhỏ.
- Cho 1 đến 2 muỗng mắm ruốc vào thịt, thêm 1 ít nước vào để hỗn hợp lỏng dễ trộn hơn (nếu muốn ăn sệt thì bỏ qua bước này), trộn nhanh cho đều rồi tắt bếp.
-Ăn cùng cơm nóng là ngon nhất.

3. Bánh tráng cuốn:
- Chuẩn bik topping theo sở thích (ví dụ: trứng luộc, đồ chua, chả, nem, hành mỡ, bơ,...)
- Trải bánh dẻo ra (có thể dùng bánh tráng dẻo siêu thị bán), phết 1 lớp mỏng mắm ruốc lên trên, để các topping lên trên, cuốn lại dùng ngay, ko cần thêm nước chấm gì khác ạ.

4. Bánh tráng nướng:
- Chuẩn bị topping tùy theo ý theo sở thích, shop gợi ý 1 số món sau: trứng luộc (trứng cúc hoặc trừng gà đều được), đồ chua, chả, nem, hành mỡ, bơ.
- Phết mắm ruốc lên bánh tráng, để baba topping lên trên, nướng trên lò, bánh chín thì cuộn/xếp lại là ăn đc ngay

#mắmruốc #mamruoc #dacsan #đặcsản #dacsanphanthiet