Giới thiệu (COMBO 2 TÚI) 500G LẠP XƯỞNG HEO KHÔ VÀ 500G LẠP XƯỞNG TÔM TƯƠI TÂN LỘC PHÁT

****Hạn Sử Dụng : In trên bao bì

Cách bảo quản: phơi nắng hoặc để tủ lạnh

****Xuất xứ: Bến Tre

Sản phẩm Lạp Xưởng nhà làm:

+ Trọng Lượng: 500g lạp xưởng heo và 500g lạp xưởng tôm

+ Đã phơi 4-6 ngày nắng cây lạp xưởng cứng + Hàm lượng nạt - mỡ: 90-95% nạt - 5-10% mỡ ( thich hợp cho bạn thích ăn nạc và ghét mỡ :)

+ Nguyên liệu: 100% thịt heo tươi ngon + Không phẩm màu + Không chất bảo quản + Hương vị thơm ngon: Đã được nêm gia vị vừa ăn

*** Các cách chế biến lạp xưởng: >> Món 1: Lạp Xưởng Lăn Chảo Nguyên liệu gồm những gì? Lạp xưởng tươi: 4 khúc. Nước sạch: 200 – 300 ml. → Không cần dầu ăn, cũng không cần thêm bất kỳ gia vị gì vì lạp xưởng đã được nêm gia vị vừa ăn. Dụng cụ gồm những gì? Bếp ga. 1 cái chảo (đường kính tối thiểu 20cm). 1 đôi đũa. Cách nấu như thế nào? Rửa lạp xưởng tươi cho sạch và để ráo nước. Rửa sạch dụng cụ chế biến (chảo và đũa). Đặt chảo lên bếp >> Cho lạp xưởng tươi vào >> Cho nước vào (nước vừa lấp xấp mặt lạp xưởng là được). Bật lửa lên (có thể để lửa cao) >> Bắt đầu quá trình luộc lạp xưởng. Dùng đũa trở lạp xưởng, lăn qua lăn lại thường xuyên. Đến khi nước cạn dẫn ta sẽ thấy gia vị và mở trong lạp xưởng tươi tom ra. → Nhỏ lửa lại và bắt đầu quá trình ram. Đến khi nào lạp xưởng đạt màu sắc như trong hình dưới đây thì tắt bếp. Bày ra dĩa và trang trí theo ý thích. Thưởng thức thôi.

*** Lưu ý: Dùng nước dừa để luộc sẽ làm tăng thêm độ ngon của sản phẩm

500G lạp xưởng tôm
Lạp xưởng Tôm được sản xuất từ những con Tôm Sú Vùng Vĩnh Châu, Sóc Trăng kết hợp với nạc đùi của Heo khoảng 3-4 tháng tuổi cùng với lớp mỡ bụng được lựa chọn kỹ càng sau đó được xay nhiễn và trộn với hương vị, gia vị theo công thức gia truyền. Cuối cùng nhồi vào ruột lợn phơi nắng và được sấy trong lo than khoảng 3 đến 4 ngày đêm. Do đó, giữ được đặc trưng của hương vị Lạp xưởng truyền thống.