Giới thiệu Cà Phê Đặc Sản Colombia Sunday Afternoon Decaf Coffee - Stupiducks Specialty Coffee

Thành thật mà nói, chúng mình không có nhiều loại cà phê Decaf tại nhà rang, đây sẽ là một sản phẩm hiếm thấy tại Stupiducks, một mẫu cà phê từ Colombia được khử hoàn toàn caffein, dành cho tín đồ Decaf.

Sunday Afternoon là sản phẩm cà phê đặc sản tách caffein hiếm thấy tại Stupiducks, đây là loại cà phê tách caffein thứ 2 trong danh mục các sản phẩm của Stupiducks và là sản phẩm duy nhất hiện hành. Mẫu cà phê đến từ Massif, Colombia với phương pháp xử lý etyl axetat (EA) từ mía, còn thường được gọi là quá trình khử caffein tự nhiên, bắt đầu bằng cách lên men mật mía có nguồn gốc từ mía để tạo ra etanol. Rượu này sau đó được trộn với axit axetic để tạo ra hợp chất etyl axetat. Ở Colombia, nơi có sẵn mía, việc sử dụng nguồn tài nguyên dồi dào này để bổ sung cho ngành cà phê là rất có ý nghĩa về mặt kinh tế. E.A. cũng được tìm thấy trong rượu, bia, trái cây, rau và các loại thực phẩm và đồ uống khác.

Sunday Afternoon có nguồn gốc từ Colombia Massif. Nó nằm trong một cao nguyên nằm ở độ cao gần 1.700 mét so với mực nước biển và các khu vực xung quanh. Cà phê được sản xuất ở những sườn núi nhấp nhô tuyệt đẹp.

Vùng trồng được che chở bởi dãy núi Andes giúp tạo ra các đặc điểm khí hậu và độ cao đồng nhất. Kết quả là một trong những nguồn cà phê Colombia nổi bật nhất.

Region: Cauca, Colombia

Varietal: Castillo, Caturra, Variedad Colombia

Altitude: 1,500-1,900 M.A.S.L.

Process: Natural - EA sugarcane decaf

Aroma: Dry spices, Chocolatey

Flavour: Umami, Peak tomato, Tamarine

Body: Medium, Good body

Acidity: Low

STUPIDUCKS SPECIALTY COFFEE:

- Cà phê mới rang mỗi ngày với dịch vụ xay miễn phí Bạn có thể chọn mức độ xay theo nhu cầu của bạn.
- Đặt hàng ngay, đóng gói ngay ... đặt hàng trước trưa giao hàng trong ngày đặt hàng sau buổi trưa giao hàng ngày hôm sau
- Có dịch vụ viết thiệp dễ thương. Theo thông điệp mà khách hàng muốn miễn phí!
- Cung cấp lời khuyên về các công thức pha chế khác nhau trực tiếp từ nhân viên pha cà phê
- Nếu bạn muốn có đầy đủ hóa đơn thuế Bạn có thể liên hệ với quản trị viên qua trò chuyện (Zalo/ Facebook).