Giới thiệu Tương ớt Mường Khương 250ml - Date: 11/2024 - Shanti

SHANTI - 083 353 2345

102 Đào Xuyên - Đa Tốn - Gia Lâm - Hà Nội

Tương ớt Mường Khương thơm ngon lý do đầu tiên phải kể đến nguyên liệu. Đó là loại ớt thóc, được trồng tại Mường Khương. Những điều tạo nên sự đặc biệt cho giống ớt này là:
- Thời tiết thuận lợi
- Khí hậu vùng cao phù hợp
- Điều kiện thổ nhưỡng phù hợp

Ớt thóc là giống ớt rất dặc biệt, được người dân Mường Khương vô cùng yêu quý. Sở dĩ nó được gọi là ớt thóc vì kích thước rất nhỏ, nhưng nó lại có nhiều ưu điểm:
- Chỉ phù hợp với điều kiện tại Mường Khương
- Giống ớt tuy nhỏ nhưng rất cay
- Có hương vị đặc biệt

Có thể nói tương ớt Mường Khương là niềm tự hào của người dân nơi đây. Từ rất rất lâu, nó đã là món ăn truyền thống của mọi gia đình. Cách chế biến cũng rất công phu gồm các nguyên liệu:
- Ớt thóc tươi
- Rượu ngô Mường Khương
- Muối hat, tỏi, cảnh hoa Hồi

Vì sao chọn tương ớt Mường Khương?
*** Cay thật là cay
- Ớt thóc, nguyên liệu chính của tương ớt Mường Khương, thuộc loại cay nhất thế giới. Người ăn cảm nhận được vị cay đã đời.

*** Tươi ngon chuẩn vị
- Trong quá trình sản xuất và đóng chai đã áp dụng bí quyết và quy trình nghiêm ngặt giúp giữ vị cay luôn được tươi nguyên

*** Đảm bảo an toàn
- Nếu có dịp thăm xưởng chế biến, bạn sẽ hiểu quy trình làm tương ớt rất bài bản, đảm bảo vệ sinh.

*** Sử dụng linh hoạt
- Sản phẩm có thể dùng với hầu hết món ăn như trâu gác bếp, mực khô, đồ nướng, lẩu, hải sản, phở, mỳ ...
- Ngoài ra không chỉ dùng ở gia đình, còn có thể làm quà biếu thân tình tới người thân, bạn, bè, khách hàng hay đối tác.