Giới thiệu Lá thạch găng xanh khô tặng theo 01 ống vani, 01 túi vôi bột

LÁ GĂNG KHÔ VÒ THẠCH XANH
Mùa hè #thạch_găng lên ngôi, ngon mát rười rượi, nắng nóng cơm nước bỏ qua đê cứ THẠCH GĂNG mà chén. Đơn giản chỉ cần bát thạch găng pha thêm chút nước đường kèm hoa nhài thơm nức mũi.

Thạch găng xanh mượt lấp ló những miếng tào phớ trắng mềm mát mắt. Ngoài ra, một bát thạch găng tào phớ thường có thêm những thành phần khác như thạch đen, dừa khô, dừa tươi nạo, trân châu, thạch rau câu, hoa nhài... Đưa một miếng thạch găng mềm mượt vào, thêm ít nước đường mát lịm, lại một miếng trân châu dai dai hay dừa khô thơm ngậy, bạn sẽ nhanh chóng ăn hết bát đầu tiên và chắc chắn làm thêm bát nữa. 😊😋😘😉

CÔNG THỨC CHẾ BIẾN LÁ THẠCH GĂNG
Bước 1: Rửa sạch lá găng, vớt ra rổ
Bước 2: Ngâm lá găng khoảng 10-15p bằng nước ấm cho lá mềm ra dễ vò.
Bước 3: Sau khi ngâm xong vớt ra bát nước sạch (tỷ lệ 100g lá với 5 lít nước)
Vò thật kỹ lá trong khoảng 30 phút đến khi lá chuyển màu và cầm vào lá không còn thấy nhớt nữa là đã hết nhựa.
Bước 4: Sau khi vò lá, tiến hành lọc lấy nước bằng cách đổ nước lá găng vừa vò qua 1 lớp vải khăn hay túi lọc. Nhẹ nhàng nhấc tấm khăn lên, khăn chạm nhẹ mặt nước, tránh đưa lên cao để nước không bị bọt.
Bước 5: Dùng muôi nông và mỏng hớt thạch găng thành những miếng to và dài nhé. Sau đó cho chúng ra cốc, tùy vào khẩu vị của từng người mà cho lượng đường phù hợp, có thể ăn với nước đường hoặc sữa đậu nành.
Chú ý: Làm bằng nước đun sôi để nguội, ko được làm bằng nước đóng sẵn trong bình, chai.
CÓ THỂ SỬ DỤNG THÊM NƯỚC VÔI TRONG KHI LÀM THẠCH!
(Mẹo: Vò nước ấm hoặc nước hơi nóng sẽ rất nhanh đông và thạch mịn)

Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng: 12/2022