Giới thiệu Bạch Trà Tiên Vụ Xuân Trà Cổ Thụ Thiện Tài Búp Trà Cổ Thụ Hà Giang Hộp 60gram Hảo Hạng Biếu Tặng

Bạch Trà Tiên Thiện Tài

Trà tiên có lẽ là loại trà có nhiều tên gọi nhất, có thể kể đến như Bạch trà, Bạch trà tiên, Trà tiên
cô, trà đuôi rồng, trà mầm,... Một giống trà chỉ có duy nhất tại Hoàng Su Phì,
Hà Giang mà tại Việt Nam chưa có nơi nào có được. Trà Bạch Tiên Được hái
từ những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi, hương nhẹ tựa cỏ hoa, vị mát thanh
tựa suối nguồn.

Đặc điểm chính về Trà Bạch Tiên
Búp trà có lông tơ màu trắng, hương thơm thanh dịu, cảm giác như ngửi mùi hương đã nhận được vị ngọt
của trà, vị thanh đặc biệt, là hàng cực phẩm. Cây trà cổ thụ có nhiều “khí” vì
cây trà đã hấp thụ tinh khí đất trời trong hàng trăm năm. Nên khi uống trà được
làm từ cây trà cổ thụ, bạn sẽ hấp thụ phần tinh khí ấy nên sẽ thấy được thư
giãn và sung mãn ở cơ thể lẫn trí óc. Còn nhận định mang tính khoa học thì cũng
giống như nhân sâm, cây trà càng nhiều tuổi thì dưỡng chất càng nhiều. Nên khi
chúng ta uống vào sẽ thấy tỉnh táo, đầu óc lẫn cơ bắp được thư giãn, ấm bụng,
và cảm giác “lâng lâng” khó tả.

Hàng năm, cứ mỗi độ xuân về, những cây chè bắt đầu đâm chồi, nảy lộc, cũng là lúc người dân hái những
chồi non này về để chế biến trà. Để có 1kg Bạch trà tiên, người làm phải hái
chồi non từ những cây chè cổ thụ hàng trăm thậm chí cả nghìn năm tuổi trên đỉnh
núi Hoàng Liên Sơn.
Bạch Trà Tiên được xếp vào hàng thượng trà của Trà Việt, nổi tiếng là hiếm có và đắt
đỏ, Trà được thu hái từ những mầm non mới nhú của những cây trà Shan Tuyết cổ
thụ hàng trăm năm tuổi trên những dãy núi cao vùng Tây Bắc quanh năm phủ sương
mờ. Những búp trà mập mạp, căng tràn nhựa sống được hái lựa, bề mặt phủ lớp
lông sáng bạc đạt đầy đủ những phẩm chất quý nhất của Bạch trà. “Ba trắng” là
yêu cầu đầu tiên cho nguyên liệu tươi dùng sản xuất Bạch trà, đó là chồi, lá
đầu tiên và lá thứ hai đều phải được bao phủ bởi các sợi lông nhỏ, mịn màu
trắng.

BạchTrà Tiên Thiện Tài là dòng trà thưởng hương khác với các loại trà xanh chát thường dùng,
Nước bạch trà khi pha có màu trắng ngà, hương thơm mùi trầm rất đặc biệt, vị
thanh ngọt không chát. Trà có dược tính rất cao, rất tốt cho sức khỏe và đặc
biệt uống không bị mất ngủ.

2.Phương thức tạo ra Bạch trà tiên

Cách chế biến Bạch Trà Tiên cũng rất đặc biệt.
Khác với trà xanh hay trà Ô long là phải có công đoạn vò để kích thích quá
trình oxy hóa ở bạch trà, lá được làm héo từ từ hoặc cho vào ủ nhẹ (lên men) để
hạn chế quá trình oxy hóa xảy ra. Trước đây công đoạn này phụ thuộc rất nhiều
vào điều kiện tự nhiên do chỉ làm héo nhờ gió. Hiện nay ta có thể tạo những nhà
làm héo với điều kiện thoáng khí và nhiệt độ ổn định. Tuy nhiên, một số “nghệ
nhân” trong lĩnh vực này cho rằng, việc cân bằng năng lượng mặt trời và trong
nhà làm héo sẽ là nhân tố quyết định đến chất lượng của Bạch trà. 

Tùy thuộc vào nhiệt độ và độ ẩm của môi trường
sẽ có kỹ thuật chế biến cho phù hợp. Bạch Trà Tiên nếu làm héo, khô trong điều
kiện quá nóng sẽ trở thành màu đỏ, còn ở điều kiện quá lạnh sẽ trở thành màu
đen. Nhiệt độ làm héo khoảng 40-50 độ C và kéo dài khoảng 4 ngày cho tới khi độ
ẩm đạt được là 10%. Trong trường hợp sau 4 ngày độ ẩm vẫn chưa đạt được theo
yêu cầu sẽ nhờ đến sự hỗ trợ của máy sấy ở điều kiện nhiệt độ như trên. Để có
được ấm Bạch Trà Tiên ngon cho Quý vị thưởng thức là cả một quá trình
chọn lựa, thu hái & chế biến kỳ công và tỉ mỉ của người làm trà. Điều này
cũng lý giải, vì sao mà Bạch trà lại quý đến vậy. 

Hộp quà Bạch Trà Tiên tại Thiện Tài
Trà được làm từ chất liệu giấy ép mĩ thuật cao cấp có họa tiết in chìm trên
giấy đầy tinh tế, thân thiện với thời đại sống xanh hiện nay. Từng góc cạnh của
hộp quà được các chuyên gia thiết kế sáng tạo, nghiên cứu, chế tác một cách cẩn
thận, rất khó bị bóp méo hay trầy xát. Khi cầm hộp quà, ta cảm nhận ngay được
sự thanh lịch, trẻ trung, tinh tế, toát tâm ý cao sang của người tặng &
được tặng. Hũ đựng trà được làm từ Thuỷ tinh cao cấo. Nắp hũ được làm bằng
thiếc, giúp bảo quản hương vị trà bên trong và tránh để trà vương ra. Đây chính
là lựa chọn lý tưởng cho những ai còn băn khoăn với các loại quà biếu ngày Tết.

Các sản phẩm Bạch Trà Tiên của Thiện
Tài Trà được tuyển chọn 1 cách tỉ mỉ, nâng niu từ khâu chăm sóc, hái chè,
đóng gói,... mọi công đoạn được làm thủ công 100%. Để hái được những búp Bạch
Trà Tiên ngon, người dân phải bắc thang lên tận cành cao 10m để hái những búp
chè tươi từ những cây trà cổ thụ ngàn năm do đó những búp Bạch trà trắng muốt
vô cùng quý giá và chứa đựng tinh tuý đất trời.