Giới thiệu Con giống men tự nhiên sourdough có hướng dẫn kèm theo và tặng kèm công thức pha chế đồ uống

Bánh mì làm từ men sourdough với nhiều ưu điểm vượt trội
- KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN nên cho vị bánh tự nhiên thơm ngon
- DỄ HẤP THU, DỄ TIÊU HOÁ quá trình ủ men kéo dài (12-72h) đủ cho men phân giải các chất tinh bột, đường, bơ sữa thành chất dễ hấp thu nên ăn bánh mì sourdough dễ tiêu hoá và không bị nặng bụng đặc biệt quá trình ủ chậm cũng cho vị bánh thơm ngon khác biệt so với men công nghiệp.

Có nhiều cách để gây men như từ nước hoa quả, dấm bỗng, nước cà phê, nước vo gạo, hoặc đơn giản là từ nước lọc và bột mì. Nhưng để tự gây thì sẽ mất khoảng 14 ngày để có 1 hũ men đủ khoẻ để làm bánh.
Con men nuôi càng lâu ngày càng khoẻ cho vị bánh càng thơm ngon và ít chua.
Với con men giống khoẻ của chúng tôi việc nuôi men và làm bánh trở nên dễ dàng, khi nhận men anh/chị chỉ cần cho men ăn 2-3 lần /ngày là hôm sau có thể lấy men ra làm bánh.

Sản phẩm gồm 1phần men nặng 200g men tươi và thêm 20 g men khô trong trường hợp gửi ngoại tỉnh Hà Nội (Men được đựng trong túi zip), shop sẽ gửi file hướng dẫn nuôi men chỉ tiết và tặng 5 công thức pha chế đồ uống của nghệ nhân bàn tay vàng Nguyễn Thế Hùng.


LƯU Ý:
Dụng cụ nuôi men không sử dụng đồ kim loại vì men có khả năng ăn mòn kim loại.
CAM KẾT CỦA SHOP

- Shop sẽ hỗ trợ cho đến khi anh/ chị nuôi men thành công
- Trong TH men chết do vận chuyển quá lâu shop sẽ gửi men khác


#men_sourdough
#bánh_mì_men_tự nhiên
#cách_nuôi_men_sourdough
#cách_gây_men_sourdough_starter
#tác_dụng_của_bánh_mì_sourdough
#hội_thích_làm_bánh
#yêu_bánh
#bakery
#yêu_bếp
#món_chay
#eatclean
#công_thức_làm_bánh_mì_từ_men_tự_nhiên
#mensourdough
#banhmisourdough
#banhmimentunhiensourdough
#cachgaymensourdough
#cachnuoimensourdough