Giới thiệu RONG SỤN KHÔ KHÔNG MUỐI ( Rong biển trắng Nha Trang ) loại 1 | Thực phẩm giàu dinh dưỡng - [ 100G-200G-500G ]

Rong sụn là loại loại rong biển có sợi tròn tròn, có gai, trắng, từng chùm được vớt lên phơi khoảng 2 nắng cho héo héo lại sau đó cho ít muối vào, mục đính là gần giống như tươi và bảo quản được lâu. Vì vậy rong sụn thường có lẫn các hạt muối li bám vào và có mùi đặc trưng của biển. Sản phẩm này khi ngâm ra sẽ không bị mặn, và giống tươi 100%.

- Giá trị dinh dưỡng rong sụn: Rong sụn được nhiều người ví là thần dược bởi thành phần dinh dưỡng của loại rong nhỏ bé này vô cùng tuyệt vời mà không phải ai cũng biết hết.
- Protein: Trung bình 5 – 22% của rong sụn là Protein. Thành phần này tùy thuộc vào từng giai đoạn sinh trưởng và môi trường sống. Theo nghiên cứu, hàm lượng Protein của rong sụn đạt cực đỉnh trong thời gian sinh sản.
- Vitamin: Rong sụn có chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, B1, B2, C, D, E… Hàm lượng vitamin có trong rong sụn cao hơn cả trong rau củ. Đặc biệt, hàm lượng vitamin A trong rong sụn cao gấp 3 lần trong cà rốt, gấp 10 lần so với bơ.
- Nước: Nước trong rong sụn chiếm gần 80-90% và hàm lượng sẽ giảm dần theo số giờ sinh trưởng.
- Chất xơ: Rong sụn là nguồn chứa chất xơ và khoáng vi lượng iot khá cao.
- Axit amin: Rong sụn có chứa đến 13-20 loại axit amin khác nhau.
- Chất khoáng đa lượng: Loại rong này có chứa nhiều khoáng đa lượng như canxi, natri, magie, kali, clo, sulphur… Đặc biệt, lượng canxi có trong rong sụn thậm chí cao hơn cả trong sữa bò.
- Sắc tố: Rong sụn có chứa các loại sắc tố diệp lục, vàng, xanh lam. Tuy nhiên, những loại sắc tố này đều bị tẩy bằng phương pháp phơi nắng.

Rong sụn thường dùng chế biến các món gỏi, các món chay như chả chay, nem chay, hay mùa nóng có thể nấu chè rau câu chân vịt, nấu nước mát đường phèn, bỏ vào các món như sâm bổ lượng, chè dưỡng nhan, làm mứt,..

Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày SX.
NSX: Xem trên bao bì
Xuất Xứ : Việt Nam

#rongsun #rongsunkho #rongbientrangnhatrang #rongsụn #rongsụnkhô