Giới thiệu Máy rang cafe mini KNCF iRoaster 2.0 - Chất liệu thép không gỉ - Tiện lợi - Sử dụng bằng pin sạc

Máy rang cafe mini KNCF iRoaster 2.0 - Chất liệu thép không gỉ-Tiện lợi - Sử dụng bằng pin sạc
💎KNCF iRoaster 2.0 là máy rang cafe mini được thiết kế cho nhu cầu tự rang cafe tại nhà hoặc bắt đầu nghiên cứu cafe.
💎Sử dụng pin sạc nên rất tiện lợi
💎Phù hợp với mọi loại bếp gas
💎Có khả năng điều chỉnh tốc độ quay của trống rang giúp bạn kiểm soát nhiệt độ rang cafe
💎Phù hợp rang cafe và nhiều loại ngũ cốc: bắp, đậu phộng, các loại hạt

THÔNG TIN
💎Chiều dài lồng rang : 18.4cm
💎Đường kính lồng rang : 14.2cm
💎Khối lượng mẻ rang : 200 – 400gr cafe
💎Tốc độ lồng rang có thể điều chỉnh 10 – 30 vòng/phút
💎Phù hợp với mọi loại bếp gas gia đình hoặc bếp gas du lịch
💎Sử dụng pin sạc
💎Khung máy được làm bằng thép chắc chắn
💎Bộ sản phẩm gồm : Máy rang cafe không kèm bếp x 1, Khay xả hạt cafe x1, Cọ vệ sinh máy x 1, Khay nhựa đựng cafe xanh x 1, Ca đong định lượng cafe xanh x 1

💎Đây là quá trình rang cafe cơ bản :
1. Hạt cafe xanh chuyển sang màu vàng : trong vài phút đầu, hạt cafe vẫn còn xanh, sau đó sẽ chuyển sang màu vàng nhạt hơn và tỏa ra mùi cỏ ẩm, vỏ lụa cafe cũng bắt đầu tróc dần ra.
2. Sấy khô : ở giai đoạn này, nước trong cafe bắt đầu bay hơi toàn bộ
3. Hạt cafe nổ lần 1 : khi tích lũy đủ nhiệt độ trong hạt, hạt cafe tự vỡ ra. Bạn sẽ nghe thấy tiếng nứt lách tách trong lồng rang KNCF iRoaster 2.0. Bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm. Lúc này, có thể nói quá trình rang mới thực sự bắt đầu.
4. Giai đoạn đầu tiên : cafe nổ lách tách là một dấu hiệu bạn có thể nghe được, bây giờ bạn cần dùng khứu giác và màu sắc của hạt cafe để nhận biết đây là giai đoạn rang gì. Sau khi cafe nổ lần 1 bạn có thể kết thúc bất cứ lúc nào. Trong hạt cafe, đường bắt đầu bị caramen hóa, nước bay hơi nhanh, cấu trúc hạt cafe bị vỡ, dầu cafe di chuyển từ các tế bào ra ngoài hạt cafe.
5. Caramel hóa : quá trình Caramen hóa tiếp tục diễn ra, dầu cafe di chuyển, và cafe nở ra cùng màu sắc nâu sẫm hơn. Hầu hết cafe rang tới thời điểm này là dừng lại.
6. Hạt cafe nổ lần 2 : nếu rang cafe lâu thêm chút nữa, bạn sẽ nghe được lần nổ thứ 2 (không rõ như lần 1). Lúc này hạt cafe có màu sẫm hơn. Độ rang này hay được gọi là Vienna. Hạt cafe lúc này rất dòn và dễ vỡ.
7. Dark Roast : khi cafe có màu tối đen, khói nghe mùi cay hơn vì đường trong hạt cafe bị đốt cháy hoàn toàn, cấu trúc hạt cafe bị phá vỡ. Nếu dừng lại ở đây, bạn sẽ có một loại cafe rang theo kiểu Pháp.
8. Trễ hơn nữa : nếu không dừng lại, có thể cafe sẽ cháy khét thành than. Bạn sẽ không uống được gì nữa vì mọi thứ đã bị đốt sạch.

CHÍNH SÁCH
🎁 Mua số lượng lớn: Quý khách vui lòng liên hệ Khởi Nghiệp Cafe để có giá sỉ
🎁 Cam kết hàng chính hãng, không bị lỗi, shop kiểm tra cẩn thận trước khi gửi hàng
🎁 Đổi trả miễn phí nếu hàng không giống hình, giao sai sản phẩm, sản phẩm bị lỗi (khi nhận hàng)
🎁 Khởi Nghiệp Cafe chuyên cung cấp máy móc thiết bị cho quán cafe trà sữa với kinh nghiệm 10 năm trong ngành, làm việc với hơn 1000 chủ quán. Mọi thắc mắc bạn có thể liên hệ với shop Khởi Nghiệp Cafe - 09777.947.12
#mayrangcafe #khoinghiepcafe