Giới thiệu Hạt đậu xanh Đăk Lăk làm giá đỗ nảy mầm > 95% loại 1- 500 gr

Xuất xứ: Đăk Lăk
Thành phân: 100% hạt đậu xanh
Trọng lượng: 500gr
Công dụng: làm giá đỗ, nấu chè ...
Mints cam kết hạt đậu xanh có xuất xứ từ Đăk Lăk không pha trộn bất kỳ 1 loại tạp chất hoặc chất bảo quản nào khác. Bao đổi trả nếu không đúng như mô tả chính vì vậy quý khách có thể hoàn toàn yên tâm
Sản phẩm rất thích hợp để làm giá đỗ (đảm bảo nảy mầm và thu hoạch sau 2-3 ngày như hình )hoặc các món ăn liên quan tới đậu xanh như chè, xôi ...
1. Giá trị dinh dưỡng của đậu xanh
Trung bình 220gr đậu xanh có chứa các chất dinh dưỡng sau:
Năng lượng: 212 kcal
Chất béo: 0.8 gr
Chất đạm: 14.2 gr
Chất xơ: 15.4 gr
Vitamin B1: 24% RDI
Ngoài ra, đậu xanh còn là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng khác như Folate, phốt pho, sắt,...

2. Tác dụng của đậu xanh
- Chứa chất chống oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh mãn tính
- Ngăn ngừa độ quỵ
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
- Giúp làm giảm huyết áp
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Giảm lượng đường trong máu
- Giúp giảm cân
- Hỗ trợ sức khỏe thai nhi
3. Cách làm giá đỗ từ hạt đậu xanh
B1: Mua đậu xanh nguyên hạt và chưa được xử lý:
Lưu ý: không nên mua hạt đậu xanh có xuất xứ từ Trung Quốc nhé
B2: Đong lượng đậu xanh mà bạn muốn làm giá đỗ
Lượng đậu xanh chỉ nên bằng 1/4 - 1/5 kích thước chậu hoặc lọ ngâm giá đỗ thôi nhé. Hoặc tỉ lệ 500 gr đậu ~ 2kg - 3kg sau khi làm giá
B3: Ngâm đậu xanh qua nước lạnh từ 6-8 tiếng
B4. Cho đậu xanh vào rỗ nhựa và úp 1 tấm vải (khăn). Sau đó đặt 1 cái đĩa lên trên rồi bỏ vào nồi hoặc chậu để tiến hành ủ đậu xanh trong bóng tối. Mỗi 1 ngày 2 đợt sáng và tối thì up cả rỗ nhựa vào chậu nước khoảng 5p rồi cho vào lại chỗ tối
Sau 2 - 3 ngày là bạn đã có thể thu hoạch giá đỗ để ăn rồi nhé :)