Sách - The science of spice - khoa học về gia vị ( Nhã Nam )
Mô tả ngắn
Mua Sách - The science of spice - khoa học về gia vị ( Nhã Nam ) giá rẻ nhất ở đâu?: Còn hàng
TP. Hồ Chí Minh
252,000₫
Sản phẩm cùng danh mục
Gợi ý từ dữ liệu sản phẩm đã index trên TecKi.
Sản phẩm cùng tầm giá
Các lựa chọn gần mức giá hiện tại để người dùng so sánh nhanh.
Giới thiệu Sách - The science of spice - khoa học về gia vị ( Nhã Nam )
Tác giả: DKDịch giả: Quỳnh Chi.
Nhà xuất bản: Thế Giới
Số trang: 223
Kích thước: 21x25.5 cm
Ngày phát hành: 08-2023
Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.
Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.
Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.
#sách #sach #sachnhanam #nhanam
#DK #khoahocvegiavi #giavi #spice #nauan #cooking
Chi Tiết Sản Phẩm
| Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Đang cập nhật |
|---|---|
| Nhập khẩu/ trong nước | Trong nước |
| Ngôn ngữ | Tiếng Việt |
| Loại nắp | Bìa cứng |
| Nhà Phát Hành | Nhã Nam |
| Năm xuất bản | 2023 |
