Giới thiệu Dao thái nấm linh chi - Dao thái thuốc đông y Bắc Nam

1, GIÓI THIỆU
Nấm Linh chi có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Nấm linh chi được sấy khô, việc thái nấm linh chi để sử dụng là rất khó nên chỉ có thể thái bằng dao thái linh chi VBio một loại dao chuyên dùng để thái thuốc bắc và thái nấm linh chi. Dao thái nấm linh chi do VBio phân phối chuyên dùng để thái thuốc bắc, thái cắt hoa, dao thái nấm linh chi,… nhằm mang đến sự tiện dụng trong việc cắt thái lát cây thuốc tại các cơ sở chế biến thuốc đông y.

2, ƯU ĐIỂM
+ Cắt, thái được đa dạng các loại nguyên liệu cây thảo dược
+ Dao bền, sắc bén, độ cứng lớn, cắt dễ dàng và nhanh
+ Kiểu dáng đẹp, nhỏ gọn, dễ sử dụng và vệ sinh
+ Chất liệu đảm bảo độ bền, an toàn thực phẩm

3, CẤU TẠO
+ Đế đỡ
+ Khung đỡ ngang
+ Trục dẫn hướng
+ Dao thái
+ Tay cầm
- Dao cắt nấm linh chi VBio được thiết kế bằng chất liệu thép sáng bóng nên rất an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, dụng cụ thái linh chi này còn được thiết kế khung đỡ giúp dao đứng vũng chắc khi thái và có khay hứng nguyên liệu khi thái giúp giữ được sạch sẽ.

4, NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
- Tay cầm của Dao cầu thái linh chi được thiết kế khéo léo cho người cầm cảm thấy thoải mái. Phần thớt được nâng cấp thêm khoang chứa dược liệu cần thái giúp người dùng có thể giữ chặt dược liệu khi thái mà không cần dùng sức tay đè xuống, từ đó tiết kiệm sức cho người dùng, nâng cao hiệu suất làm việc.
- Khi tay cầm nối với dao được nhấc lên và hạ xuống nhờ tác động của tay người và trục dẫn hướng sẽ tạo ra một lực mạnh từ dao lên nguyên liệu giúp cắt, thái nguyên liệu. Sản phẩm sau khi được cắt thành lát mỏng đồng đều không bị dập nát.

Sản phẩm của Viện Nghiên cứu Sinh học Ứng dụng