Giới thiệu Cà phê rang mộc 03 loại hạt chuẩn thơm ngon (Arabica Cầu Đất, Robusta, Culi) - chất lượng hạt loại 1 sàn 18 tiêu chuẩn

Cà phê rang mộc RAMOCA số 2, số 3, số 4 là sản phẩm được đánh giá cao về hương vị và chất lượng, mang hương vị đặc biệt riêng, thơm và đậm đà do được kết hợp từ 03 loại hạt cà phê gồm Arabica Cầu Đất, Robusta và Culi.

PHÂN LOẠI RAMOCA số 2 - số 3 - số 4:
Điểm chung là đều kết hợp hương vị của 3 loại hạt cà phê gồm robusta - arabica Cầu Đất - và culi. Tuy nhiên, do mỗi loại cà phê có sự đặc trưng riêng về mùi vị, màu sắc, hàm lượng cafein... nên sự khác biệt về tỉ lệ của từng loại hạt tính trong 1kg cà phê cũng tạo ra sự khác biệt về mùi vị, định chất và màu sắc của cà phê pha ra.
Trong 03 loại hạt được kết hợp thì cà phê robusta và culi khá tương đồng về tính chất, mùi vị, hàm lượng cafein... Tuy vẫn có sự khác biệt nhưng đặc tính chung là mang vị đắng, chát và mùi thơm dịu nhẹ. Khác biệt lớn nhất đến từ cà phê arabica do đặc trưng có mùi rất thơm nhưng vị cà phê nhẹ, hàm lượng cafein ít hơn, đặc biệt là mang vị chua đặc trưng. Chính vị chua này quyết định sự khác biệt mùi vị của 3 phân loại. Theo đó, tỉ lệ arabica càng cao cà phê càng thơm nhưng vị chua nhiều hơn, do đó cần lựa chọn đúng hương vị yêu thích. Chi tiết các tỉ lệ:
- RAMOCA số 2: tỉ lệ 6-2-2 (6 robusta - 2 arabica - 2 culi)
- RAMOCA số 3: tỉ lệ 5-3-2 (5 robusta - 3 arabica - 2 culi)
- RAMOCA số 4: tỉ lệ 5-4-1 (5 robusta - 4 arabica - 1 culi)

KHÁC BIỆT CHẤT LƯỢNG:
- Rang mộc hoàn toàn, đảm bảo và tốt cho sức khỏe người dùng. Nói KHÔNG với cà phê hạt tẩm hương liệu.
- Hạt cà phê loại 1 sàn 18, được thu hoạch riêng từ Farm chuyên canh, hái trái chín cây, phơi dàn kỹ thuật chuẩn
- Riêng hạt arabica là loại cà phê arabica Cầu Đất danh tiếng
- Cà phê được rang gia công tại nhà máy hàng đầu Việt Nam, đạt tất cả các chứng chỉ uy tín: ISO, HACCP, ATVSTP, giấy công bố chất lượng sản phẩm, giấy kiểm định thực vật...
- Được rang bằng máy rang công nghệ Hot Air tiên tiến nhất của Đức kết hợp hệ thống nhiều tầng lọc (bụi, vỏ trấu, tạp chất, hạt hư mốc…) cho chất lượng hạt rang chín đều, đồng màu, không bị cháy xém cạnh, thơm nhất và giữ được mùi vị chuẩn lâu.
- Phù hợp cả pha phin và pha máy

QUY CÁCH ĐÓNG GÓI:
- Trọng lượng: 250gr & 500gr
- Đóng gói bằng túi kraft nhôm 02 lớp ép 4 biên
- Sản phẩm được đóng gói hoặc xay mới sau khi nhận đơn shopee.

LƯU Ý:
- Trong quá trình sử dụng, cần bảo quản cả túi cà phê trong lọ kín để giữ chất lượng và mùi vị tốt hơn
- Khuyên dùng phin nhôm cao cấp nếu pha cà phê phin để cho cà phê ngon hơn. Tham khảo thêm cách pha cà phê phin chuẩn bên dưới đây:

THAM KHẢO CÁCH PHA CÀ PHÊ PHIN NGON:
- Bước 1 - Làm nóng phin: Cho nước sôi tráng qua toàn bộ phin để làm nóng và làm sạch phin
- Bước 2 - Ngâm ủ cà phê: Cho cà phê bột vào phin -> nén chặt -> chế khoảng 40ml nước sôi vào ngâm ủ trong 5-7 phút
- Bước 3 - Chế cà phê: Sau 5-7 phút ngâm ủ cà phê --> chế từ 80-100ml nước sôi vào và chờ cà phê nhỏ giọt hết để thu được 50-60ml cà phê.
* Lưu ý, khi xoay nén cà phê xong phải đặt nén gài thẳng hàng với 2 điểm dập trên thân phin để cà phê được chảy giọt đều, không bị