Giới thiệu Cà phê đặc sản Arabica Culi Cầu Đất - Sơ chế Washed - gói 100g - DzungCapu Specialty Coffee

Cà phê đặc sản Arabica Culi Cầu Đất - Sơ chế Washed - gói 100g
Cà phê Arabica Culi Cầu Đất được biết đến là có hương vị mạnh mẽ, đậm đà hơn, hương thơm phong phú, giàu cafein và có tính acid độc đáo - sáng hơn nhưng nhẹ hơn - so với hạt cà phê bình thường khác.
Cà phê Culi không phải là một giống cà phê đặc biệt như người ta vẫn nói mà thực tế nó chỉ là những hạt cà phê "đột biến" có ở cả Robusta lẫn Arabica. Thông thường mỗi quả cà phê sẽ có 2 hạt nhân dẹt chập lại với nhau, nhưng vì một lý do nào đó lại có những trái cà phê chỉ có một hạt béo tròn. Những trái cà phê "đột biến" chỉ có một hạt nhân này được gọi là Culi hay Peaberry, thông thường mỗi cây cà phê sẽ có khoảng <5% tổng số hạt là Culi (chính vì số lượng hạn chế nên giá cà phê Culi thường cao hơn khá nhiều so với các loại cà phê thông thường khác).

Thông tin nguồn gốc cà phê Culi
Giống hạt | Arabica
Phương pháp chế biến | Washed
Vùng trồng | Cầu Đất
Độ cao | 1600masl
Các hương vị chính:
Taste Note | Nutty, Stone Fruit, Plum, Milk Chocolate, Well balance
Body | Rich, Creamy Body

Hiện DzungCapu có sẵn hạt cà phê Culi Cầu Đất rang mức Light phù hợp pha với các dụng cụ Pour Over, và mức Medium phù hợp pha máy Espresso, Moka Pot, Stareso Mirage, Cold brew...
Lưu ý: DzungCapu chỉ đóng gói khi nhận được order. Nếu bạn cần xay sẵn thì hay note lại cỡ xay mong muốn để mình có thể điều chỉnh cỡ xay cho phù hợp nhé.
#CuliCauDat #ArabicaCauDat #capherangxay #caphemoc #Caphedacsan #specialtycoffee