Giới thiệu Cà phê Ethiopia Guji - Gói 250g - sơ chế Natural - DzungCapu Specialty Coffee

Cà phê Ethiopia Guji Hambela - Sơ chế Natural - gói 250g

Thông tin nguồn gốc hạt
Giống hạt | Heirloom
Phương pháp chế biến | Natural
Vùng trồng | Guji Hambela
Độ cao | 2100m

Các hương vị chính:
Taste Note | Floral, Chocolate, Red Cherry, Ripe Guava, Vanila
Body | Medium, Smooth

Hambela là một phần của tỉnh Guji, Ethiopia, nằm trong khu vực trồng cà phê lâu đời Oromia (65% cà phê của Ethiopia được canh tác ở khu vực Oromia này). Hambela nằm ở giữa vùng Harar và Sidamo của Ethiopia. Tại nơi này, nhưng cây cà phê cổ và hoang dã phát triển vô cùng tươi tốt nhờ có một môi trường phát triển cực kỳ thuận lợi. Địa hình vùng đất này rất cao, từ 1950m – 2100m so với mặt nước biển. Ở độ cao này, thời tiết vô cùng mát mẻ, cây cà phê mất nhiều thời gian để sinh trưởng và phát triển hơn bình thường, chính vì vậy, những quả cà phê nơi đây có thời gian để tích lũy được nhiều chất dinh dưỡng và phát triển được những hương vị độc đáo rất riêng.

Không chỉ có thiện thời, địa lợi, những người làm cà phê nơi đây luôn đặt yếu tố phúc lợi, hạnh phúc của cộng đồng dân cư lên đầu. Rất nhiều dự án nước sạch, trường học, trạm y tế đã được triển khai từ những nhà cung cấp cà phê lớn.
Mẻ cà phê Ethiopia Guji Hambela này được DzungCapu rang mức medium, phù hợp cho pha máy Espresso, Moka Pot, Stareso Mirage...
Lưu ý: DzungCapu chỉ đóng gói khi nhận được order. Nếu bạn cần xay sẵn thì hay note lại cỡ xay mong muốn để mình có thể điều chỉnh cỡ xay cho phù hợp nhé.

#caphe #specialtycoffee #caphespecialty #caphehat #caphemoc #Guji #ethiopiasidamo #caphedzungcapu