Giới thiệu Cà phê đặc sản Kenya Embu - Sơ chế Washed - gói 250g - DzungCapu Specialty Coffee

Cà phê đặc sản Kenya Embu - Sơ chế Washed - gói 250g

Một cảm giác dễ chịu khoan khoái với hương thơm trái cây, phảng phất mùi hương của cam bergamot, cà chua bi vàng, vị ngọt của những trái mận đỏ mọng và kết thúc bằng cảm giác cân bằng cùng dư vị của cam quýt là những cảm nhận có thể dùng để miêu tả về hương vị của lot cà phê Kenya Embu này.

Cà phê Kenya Embu được canh tác theo lô nhỏ (micro lot) từ một trang trại quy mô nhỏ nằm dưới chân núi Kenya thuộc vùng Embu. Đây là một trong những vùng canh tác cà phê nổi tiếng nhất của Kenya có độ cao từ 1.500 - 1.900 mét so với mực nước biển. Cà phê ở đây được thu hái bằng tay và chủ yếu được chăm sóc bởi những người phụ nữ cần mẫn không kể ngày đêm, để mang lại chất lượng hạt cà phê thơm ngon tuyệt vời (70% khối lượng công việc được thực hiện bởi phụ nữ).

Thông tin cà phê Kenya Embu
Region: Embu
Varietal: SL28, Batian, Ruiru 11
Altitude: 1,500-1,900 M.A.S.L.
Process: Fully Washed
Aroma: Fruity
Flavour: Bergamot, Berries, Prune
Body: Medium, Balanced
Acidity: Bright, Savory
Note: Những mức rang khác nhau (Light/Medium) sẽ có hương vị khác nhau.

Hạn sử dụng: 02 tháng kể từ ngày rang (thời gian thưởng thức cà phê được ngon nhất)
Đóng kín túi sau khi sử dụng và bảo quản ở nơi thoáng mát (nên bảo quản trong túi chuyên dụng có van 1 chiều của DzungCapu, không nên đựng cà phê vào hộp, lọ trong suốt sẽ làm hư hỏng cà phê)
Lưu ý: DzungCapu chỉ đóng gói khi có order. Nếu bạn cần xay sẵn thì hãy note lại cỡ xay mong muốn của bạn để mình có thể điều chỉnh cỡ xay cho phù hợp nhé.

#caphe #cafe #kenya #caphespecialty #cafespecialty #arabica #caphearabica #cafearabica #capherangxay #caferangxay #caphechatluongcao #cafechatluongcao #caphekenya #cafekenya #kenyaembu