Giới thiệu Mạch nha làm kẹo bánh

Mạch nha 200ml, đây là mạch nha Phát Đạt, hũ nhỏ nắp thiếc tiện dùng phù hợp cho mẹ làm kẹo bánh, kẹo chip chip cho bé, quay thịt, nướng thịt xào hay kho


Thông tin chi tiết:

Thành phần: 100% đường mạch nha
Xuất xứ: Việt Nam
Hsd: 18 tháng từ ngày sx
Sản phẩm của công ty TNHH sản xuất thương mại thực phẩm Phát Đạt

Mạch nha có tác dụng làm cho kẹo tăng độ dai, nhiều tơ, không bị lại đường, không bị chảy nhão do hút ẩm mà giá thành lại không cao.

Sản phẩm có thể dùng để ăn trực tiếp vừa ngon, vừa bổ dưỡng và là nguyên liệu không thể thiếu trong công nghiệp sản xuất bánh mứt kẹo và bia.

Đây là một loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc, làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men trong mầm thóc để đường hoá. Sản phẩm có độ dẻo nhưng không dai, màu vàng nâu sậm, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp.

Bạn có thể dùng mạch nha pha chút nước để quét lên các món quay, nhất là vịt quay, tạo cho món ăn một hương vị đậm đà, thơm ngon, cho màu đẹp. Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng mạch nha để phết lên bánh pancake hay waffle rồi cho icecream lên và thưởng thức.