Giới thiệu Nem nướng Thọ Xuân- Thanh hoá

#nemnuongthoxuan

Nem nướng Thọ xuân- Thanh hoá

Nếu như nem chua cây đa ở thành phố Thanh Hoá rất nổi tiếng bởi độ ngon thì món Nem nướng Thọ Xuân- Thanh Hoá được nhiều người nức lòng khen ngợi.

🍀Để làm nem nướng, người làm nem chọn lấy các phần ngon nhất của thịt lợn quê cùng các nguyên liệu thân thuộc khác như lá ổi, lá đinh lăng, tổi, ớt, hạt tiêu và không thể thiếu thính gạo.

🍀Thính gạo là thứ quyết định nem có ngon, việc rang thính nhất định phải cần tới người có kinh nghiệm lâu năm để tạo ra loại thính gạo chín vàng đều, không cháy cũng không non. Nem được cuốn chặt trong lá chuối rừng hoặc chuối hột để lên men cho thật ngấu, bên ngoài bao bọc bởi lá định lăng hoặc lá ổi.

🍀Nem nướng to gấp 6 lần nem chua, ăn lại rất an toàn, vì nó được làm chín trước khi ăn.

🍀Món này vi sóng lên chấm cùng tương ớt, hoặc nước mắm, nhậu rất tuyệt, nhất là uống cùng với bia

❌Nem nướng Thọ xuân: 25k/cái

Sỉ, lẻ liên hệ em a
❌Cách chế biến: để nguyên lớp lá chuối vi sóng 5-6 phút rất nhanh hoặc nướng than hoa, hoặc áp chảo 15p
❌Bảo quản: ngăn mát 3-5 ngày

Em Loan 0973449270
Sn 12-ngõ 62- ngách 39- trần quý cáp- văn miếu - đống đa- hà nội