Giới thiệu (Nowship TP.HCM) Còi biên mai hải sản Phú Quốc đã làm sạch, sơ chế 500g-Đặc sản Phú Quốc Minh Phát

GIỚI THIỆU VỀ CÒI/SÒ BIÊN MAI PHÚ QUỐC

Biên mai là loại sò biển hình tam giác, to cỡ bàn tay người lớn, phải lặn sâu xuống đáy biển (chạm cát) mới vớt được.
Đây là loại hải sản rất nổi tiếng ở vùng biển Phú Quốc. Bất cứ khách du lịch nào đến đây cũng được các nhà hàng, quán ăn giới thiệu là một trong những món NÊN THỬ.

Con biên mai có màu nâu thẫm, suôn dài như hình nan quạt, trọng lượng khoảng 200 - 250 gam (to gấp nhiều lần sò huyết).

Theo kinh nghiệm của các ngư dân tại đây, thịt thân con biên mai nhão, không ngon. Đó là lý do khi đánh bắt được biên mai, phần thịt và vỏ đều gỡ bỏ. Duy nhất chỉ có 2 lớp cơ thịt (to cỡ đồng xu, dầy chừng nửa lóng tay) nối liền 2 mảnh vỏ gọi là “còi“ là ngon nhất. Vì vậy còi biên mai chính xác chính mà phần CƠ (chắc tập yoga, gym mỗi ngày nên săn chắc) hay nói chuẩn là hai lớp cơ thịt nối liền hai mảnh con sò biên mai. Mọi tinh tuý của con biên mai đều tập trung vào cái CÒI.

Nếu bạn đã từng đến Phú Quốc mà không thưởng thức được còi biên mai là chưa biết hết những đặc sản biển nổi tiếng ở đảo ngọc thơ mộng này. Nếu chưa kịp thưởng thức hoặc chưa biết thì cũng không sao. Giờ đây, ngay lúc này, tại Sài Gòn, đã có mình, cô gái bán cá "dễ thương và đáng mến" sẽ giúp tâm hồn ăn uống của bạn thêm phần phong phú hơn, hạnh phúc hơn.

Từ còi biên mai có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon: còi biên mai nướng muối ớt, nướng sa tế đậu bắp, còi biên mai xào chua ngọt, còi biên mai nướng mỡ hành, canh còi biên mai, súp còi biên mai...ngay tại nhà mà hổng cần đi đâu xa.

Đặc điểm còi biên mai mình bán như sau:
1. Sản phẩm còi biên mai của mình chất lượng, tươi ngon. Không ngâm nước, hàng bán tại chợ thường ngâm nước cho còi nở ra và tăng trọng lượng.
2. Còi loại to
3. Tại Đặc sản Phú Quốc Minh Phát, còi/sò biên mai sau khi đánh bắt sẽ được sơ chế sạch sẽ, đóng hộp và cấp đông sâu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

- Còi biên mai chế biến được nhiều món: nướng, xào, nấu cháo, hương vị rất ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao. Nấu cháo cho bé ăn rất tốt.
- Quy cách đóng gói: 500g/hộp, bảo quản tủ lạnh (ngăn đá)
- Ngoài còi/sò biên mai, Đặc sản Phú Quốc còn có các món tươi ngon khác: Mực trứng, cá bớp biển và cá thu biển cắt khoanh (loại to ngon) và các sản phẩm khác.
- Nhà ngay cảng An Thới và ăn sao bán vậy nên hàng tuyển chọn kỹ, chất lượng cam kết tươi ngon, sạch sẽ.
- Khách hàng hoàn tiền 100% nếu sản phẩm bị lỗi hoặc hư.
- Shop cam kết không để khách hàng chịu bất kỳ thiệt thòi nào khi mua hàng tại đây.

📱 Hotline: 0987.713.303 (Mèo Lu bán cá )
🏬 Địa chỉ: 18A Phan Văn Trị, P.10, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Page: https://www.facebook.com/DacsanPhuQuocMinhPhat
#hảisảnPhúQuốc, #còibiênmai, #còisòmai, #thựcphẩmantoàn, #đặcsảnPhúQuốcMinhPhát