Bột trộn bánh mì lúa mạch đen Puratos
Mô tả ngắn
Mua Bột trộn bánh mì lúa mạch đen Puratos giá rẻ nhất ở đâu?: Còn hàng
TP. Hồ Chí Minh
135,000₫
Sản phẩm cùng danh mục
Gợi ý từ dữ liệu sản phẩm đã index trên TecKi.
Sản phẩm cùng tầm giá
Các lựa chọn gần mức giá hiện tại để người dùng so sánh nhanh.
Giới thiệu Bột trộn bánh mì lúa mạch đen Puratos
Bột trộn bánh mì lúa mạch đen Puratos 1kgThành phần:Bột lúa mạch nguyên cám, hạt lúa mạch, bột mạch nha, muối i-ốt, chất nhũ hóa (472e), chất chống oxi hóa (300), enzym (100(i)), bột nhào chua tự nhiên.
Không dùng cho người dị ứng với thành phần: Gluten
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nguyên liệu trong sản xuất các loại bánh.
- Công thức:
Bột trộn bánh mì lúa mạch đen: 300g
Bột mì:700g
Nước: 600g
Muối:10g
Men Khô:10g
- Phương pháp: Nhào hỗn hợp bột tốc độ chậm trong 2phút, sau đó tốc độ nhanh trong 5 phút,nhiệt độ đô bột sau
đánh đạt 27°C,ủ bột 15 phút,chia đô bột thành từng phần nhỏ 200-500g và vê tròn,nghỉ bột 15 phút,tạo hình,ủ bột ở 35°C,độ ẩm 75% trong 90 phút.
- Nướng bánh: 220-230°C từ 20-25 phút có phun hơi nước.
Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng: 1kg
Hạn sử dụng: 9 tháng kể từ ngày SX
Bảo quản: Bảo quản nơi khô mát (tối ưu 25°C), sạch sẽ, không có mùi lạ.
Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
Đóng kín bao bì sau khi sử dụng
Sản phẩm hiện có bán tại dụng cụ và nguyên liệu làm bánh Bếp Xinh.
Chi Tiết Sản Phẩm
| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|---|
| Trọng lượng | 1kg |
| Hạn sử dụng | 9 tháng |
