Giới thiệu Hàng chất lương - Lá Chuối Tươi Giá Rẻ 1,5 kg (giao hàng nhanh)

Hàng chất lượng loại 1 - vừa mới thu hái
Là chuối tươi vườn nhà trồng
Rọc nguyên lá cho mọi người dễ xài theo ý mình
Hàng khi đóng gói còn tươi
Trong khi vận chuyển 4-5 ngày lá sẽ héo 1 chút

Hướng dẫn cách sơ chế lá chuối tươi.
Bảo quản lá chuối
- Lá chuối tươi: lá chuối thường dùng lá chuối sứ hoặc lá chuối hột. Lá chuối đó sẽ mềm, dẻo dể gói. Lá chuối già rất giòn khó gói hơn.
- Lá chuối đông lạnh: Nên lấy lá chuối ra khỏi tủ đá ít nhất là 2-3 tiếng, để lá chuối tan hẳn. Lá chuối sau khi rã đông đã mềm hơn lá chuối tươi nhiều lắm. Do đó thường không cần phải phơi cho héo hay luộc lá như lá chuối tươi.
Xử lý lá chuối tươi
- Mở gói lá chuối ra cẩn thận đừng làm rách thêm lá. Cái nào đã rách sẵn mà còn dính vào sống lá thì lấy kéo cắt, đừng cố tước sẽ làm rách lá đó. Tỉa bớt phần sống lá.
- Ngâm lá trong thau khoảng 15 - 30 phút
- Xả bỏ nước, vớt lá ra rổ
- Rửa xong để sang rổ cho ráo
Nếu lá còn giòn thì làm cho lá mềm bằng 1 trong 2 cách sau:
♣ Luộc lá: Bỏ tất cả lá mới rửa vào 1 cái thau (chịu được nóng). Nấu 1 nồi nước sôi với lượng nước khi trút vô thau lá cũng phải vừa ngập mặt lá. Trút từ từ nước sôi vào đây. Dùng đũa trở lá qua lại sao cho tất cả tiếp xúc đều với nước (thật ra cũng khó mà đều nếu nhiều lá). Trong vòng 1-2 phút thì vớt lá ra rổ. Để nguội thì lau khô.
♣ Phơi lá : trải lá ra cái sàng hay rổ và phơi nắng cho vừa mềm thì lấy vô.
#lachuoi #lachuoituoi