Sách Nấu Ăn Thực Dưỡng Cơ Bản
Mô tả ngắn
Mua Sách Nấu Ăn Thực Dưỡng Cơ Bản giá rẻ nhất ở đâu?: Còn hàng
TP. Hồ Chí Minh
75,000₫
Sản phẩm cùng danh mục
Gợi ý từ dữ liệu sản phẩm đã index trên TecKi.
Sản phẩm cùng tầm giá
Các lựa chọn gần mức giá hiện tại để người dùng so sánh nhanh.
Giới thiệu Sách Nấu Ăn Thực Dưỡng Cơ Bản
Công ty phát hành: Cty Văn Hóa Hương TrangNhà xuất bản: NXB Đà Nẵng
Tác giả: Julia Ferré
Loại bìa: Bìa Mềm
Số trang: 432
Năm xuất bản: 2020
Nấu ăn tức là làm chín thức ăn, điều ấy rất dễ. Làm thế nào để bảo đảm chất lượng món ăn, tận dụng tối đa lợi ích của nó cho cơ thể là việc không đơn giản. Cuốn sách này nhấn mạnh điều cơ bản ấy trong việc nấu nướng, gồm 3 vấn đề là: thực phẩm, kỹ thuật và các nguyên tắc nấu nướng. Thực phẩm quan trọng nhất theo thực dưỡng là các loại thực phẩm nguyên chất, các thực phẩm theo mùa và tại địa phương. Sách cũng giới thiệu về lý thuyết thực dưỡng, lý thuyết âm dương áp dụng trong việc nấu ăn (âm dương của thực phẩm và cách chế biến). Cách cất giữ thức ăn, thiết lập thực đơn hợp lý. Đặc biệt sách hướng dẫn rất chi tiết cách chọn thức ăn, trang bị nhà bếp, đề xuất một số thực đơn, cách nấu các cốc loại và rau củ, rong biển, bún, mì, xúp, bánh… theo phương pháp thực dưỡng.
Chi Tiết Sản Phẩm
| Nhập khẩu/ trong nước | Trong nước |
|---|---|
| Ngôn ngữ | Tiếng Việt |
| Loại phiên bản | Phiên bản hàng năm |
| Loại nắp | Bìa cứng |
| Nhà Phát Hành | NXB Đà Nẵng |
| Năm xuất bản | 2020 |
