Giới thiệu Gói 500g men bông lúa vàng ủ được 50kg gạo

MEN Ủ TRỰC TIẾP VÀO CƠM
THÀNH PHẦN: Giống men, cám mỳ, bột ngô, bột gạo, giống men quả, Thuốc bắc 36 vị
THÀNH PHẦN ĐÃ KIỂM ĐỊNH:
- Men nấm mốc : không có
- Vi khuẩn đường ruột Ecoli : không có
- Độc tố khác: không có
- Tổng số bào tử nấm men > 4.4x10 lũy thừa 4
- tổng số vi sinh vật hiếu khí > 5.1x10 lũy thừa 5
- Độ ẩm < 8%
- Gluxit không nhỏ hơn 60%

* Men bông lúa vàng - Sản phẩm mới
Gói 500g gồm 5 gói nhỏ
- Cứ 100 g men dùng cho 10kg gạo
- Nấu cơm chín (mùa hè để nguội, mùa đông để hơi ấm)
Mùa hè ủ 1 đêm rồi chan nước hoặc hoà 1 gói nhỏ với 15 lít nước rồi đổ trực tiếp vào chum hay xô nhựa? quầy đều rồi đậy kín để 8-10 ngày thì nấu trước khi nấu đổ thêm 10lít nước.
Mùa đông ngâm từ 1-2 ngày với men khô rồi chan nước quy trình như trên
* Hướng dẫn chi tiết thời gian ủ theo nhiệt độ
- Nhiệt độ từ 32-36 ngâm 8 ngày rồi nấu
- Nhiệt độ từ 25-32 ngâm 12 ngày rồi nấu
- Nhiệt độ từ 20-25 ngâm 15 ngày rồi nấu
Bảo quản: - Mùa hè nơi thoáng mát
Mùa đông nơi ấm áp
Hạn sử dụng: 6 tháng
Số DKKD:21G-00990 – LT/HKD

LH: 0989320782