Mề gà là dạ dày của gà, với vách dày và gồm những cơ mạnh, nhiệm vụ chính của chúng là nghiền nhuyễn thức ăn.
Trong mề gà chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất rất tốt, khi chế biến thành món ăn, mề gà vẫn giữ được độ dai giòn vốn có và được nhiều người yêu thích.
Quy cách đóng gói: 1kg
Hướng dẫn sử dụng:
- Rã đông và chế biến các món ăn
- Gợi ý món ăn: xào sả ớt, chiên bơ tỏi, sốt sate, hấp, thả lẩu,...
Bảo quản: tốt nhất ở nhiệt độ -18 độ C