💥 GÂN BÒ CHỮ Y💥
💥Các chuyên gia ẩm thực cho rằng gân bò chữ Y là loại gân bò ngon nhất. Nó có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn .
☘️Trong một con bò khi mổ người ta có thể bán phần thịt, phần gân hay phần xương…Đối với các dòng thịt bò nhập khẩu thì phần gân bò chữ Y được nhiều khách hàng lựa chọn. Phần gân này không dễ mua được vì số lượng có hạn
Gân bò được sử dụng nhiều trong các món ăn tẩm bổ
Gân bò chứa nhiều protein cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ hình thành cơ bắp.
Hàm lượng chất béo trong gân bò khá hạn chế, cholesterol thấp. Do vậy, đây được coi là thực phẩm lành tính.
Gân bò chứa nhiều sắt, kẽm, magie cho các hoạt động sống của con người. Kẽm, magie tham gia phản ứng hóa sinh, hỗ trợ xây dựng hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng.
Xuất xứ: Việt Nam
HSD: 6 tháng khi để đông